A hétvégi reggelik luxusa – Eggs Benedict, ahogy a nagykönyvben meg van írva
Mivel a hétköznapok folyamatos rohanással telnek, a hétvégéknek igenis meg kell adni a módját. Egy kényeztető luxus tojásreggelihez nem feltétlenül kell drága étterembe mennünk – egy isteni Eggs Benedictet otthon is könnyen elkészíthetünk, csak némi előkészület szükséges hozzá. Mutatjuk, hogyan.
Eggs Benedict
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
A buggyantott tojáshoz:
- 6 db tojás
- 1-2 ek ecet
- só
A muffinhoz:
- 40 dkg liszt
- 2 ek cukor
- 2 ek só
- 400 ml tej (langyos
- 1 zacskó élesztő
- 3 ek vaj
- 1 db tojás
- 1 ek olaj
- 1 ek kukoricaliszt
A hollandi mártáshoz:
- 3 db tojás
- 2½ ek citromlé
- 25 dkg vaj
- ½ tk só
- csipetnyi cayenne-i csili
Az elkészítés leírásához lapozz.
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Shelby Wold már a második gyermeke érkezése előtt attól tartott, hogy kétéves fia, Theo féltékeny lesz a kishúgára. Aggodalma nem volt alaptalan, hiszen a kisfiú korábban is nehezen viselte, ha más...
Home&Design
Van az a lakás, amibe belépsz, és azonnal megnyugszol. Nem tudod pontosan megmondani, miért, csak azt érzed, hogy jó ott lenni. Nem steril, nem túltervezett, nem akar lenyűgözni – egyszerűen otthonos...
Egészség
Tudtad? A kivi rendszeres fogyasztása nem akármilyen hatással lehet az egészségre.
Sztárok
Katalin és Vilmos egy napon átveszik a trónt az Egyesült Királyságban, ami nem kis feladat lesz számukra, erre pedig a hercegné már most tudatosan készül.
Sztárok
Meghan Markle ismét átlépett egy határt? A hercegné férjével, Harry herceggel együtt olyasmit tervez a közeljövőben, ami korántsem nyerte el a trónörökös, Vilmos tetszését.
Sztárok
Ránija királyné pontosan tudja, hogyan „verje át” az idő múlását: nem kell nagy ördöngösségre gondolni, a jordán stílusikon stílustrükkjét bárki könnyen elsajátíthatja.
