A hétvégi reggelik luxusa – Eggs Benedict, ahogy a nagykönyvben meg van írva
Mivel a hétköznapok folyamatos rohanással telnek, a hétvégéknek igenis meg kell adni a módját. Egy kényeztető luxus tojásreggelihez nem feltétlenül kell drága étterembe mennünk – egy isteni Eggs Benedictet otthon is könnyen elkészíthetünk, csak némi előkészület szükséges hozzá. Mutatjuk, hogyan.
Eggs Benedict
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
A buggyantott tojáshoz:
- 6 db tojás
- 1-2 ek ecet
- só
A muffinhoz:
- 40 dkg liszt
- 2 ek cukor
- 2 ek só
- 400 ml tej (langyos
- 1 zacskó élesztő
- 3 ek vaj
- 1 db tojás
- 1 ek olaj
- 1 ek kukoricaliszt
A hollandi mártáshoz:
- 3 db tojás
- 2½ ek citromlé
- 25 dkg vaj
- ½ tk só
- csipetnyi cayenne-i csili
Az elkészítés leírásához lapozz.
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Sztárok
A TV2 egy nagyszabású sajtótájékoztató keretében ismertette a 2026-os őszi televíziós szezonjának legfontosabb részleteit és kiemelt műsorait. Az eseményen Fischer Gábor hivatalosan is bejelentette...
Lifestyle
A vakondok jelenléte egy kertben nem feltétlenül rossz dolog, de amikor sorra jelennek meg a túrások a gondosan ápolt gyepen vagy a veteményesben, hamar bosszantóvá válhat a helyzet. Ha vegyszerek...
Lifestyle
Augusztus 31-től visszatér a TV2 népszerű realityje, a Farm VIP! A Femcafe.hu most megmutatja, kik azok a hírességek, akik harcba szállnak a 15 milliós fődíjért.
Sztárok
Váratlan bejelentést tett Magyar Péter: augusztus 20-án Cserhalmi György veheti át az egyik legmagasabb állami elismerést, ám a színművészt teljesen felkészületlenül érte a hír.
Lifestyle
A nyári kánikulában tömegével lepik el a lakásokat a hangyák, de a méregdrága vegyszerek helyett egy filléres trükkel is végleg megállíthatod őket.
Lifestyle
Megdöbbentő arányban buktak el a hazai játszóterek a hatósági vizsgálatokon: a helyszínek több mint harmadánál találtak súlyos, balesetveszélyes jogsértéseket.
