Szarvasgombás-fehércsoki mousse
Ha te is imádod a különleges ízek egyvelegét, ezt a receptet neked találták ki!
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Szarvasgombás-fehércsoki mousse
Hozzávalók:
Mousse:
- 20 dkg fehércsoki
- 120 ml tej
- 4 db lapzselatin
- 100 g mascarpone
- 250 ml habtejszín (hideg)
Díszítés:
- 3 db szilva / körte szelet
- 1 ek cukor
- 1 ek szörp
- 2 szelet szarvasgomba
Elkészítés:
- A csokit a tejben felolvasztjuk, amikor kicsit kihűlt hozzáadjuk a mascarponét, és a lapzselatint.
- A tejszínt kemény habbá verjük és azzal lazítjuk a krémet.
- Poharakba töltjük a tetejére reszelünk a szarvasgombából.
- A gyümölcsöket a cukorral szörppel karamellizáljuk, és a tetejére helyezzük.
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Fotó: Komáromi Annamária
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Lifestyle
Igazából nem csak a rántott húst, hanem bármit, mivel vannak olyan konyhai olajok, amikkel nem szabadna sütni.
Egészség
Ha már most is rendszeresen sétálsz, hatalmas szívességet teszel a jövőbeli önmagadnak. De mi lenne, ha egy kis változtatás – percenként mindössze néhány lépéssel több – segíthetne abban, hogy...
Lifestyle
Egy helyzet vagy személy kapcsán csalódottság jelenhet meg a Vízöntőben! Olvass tovább!
Sztárok
Nicolas Cage sokszor került a címlapokra viharos szerelmi élete miatt, most azonban úgy tűnik, végre révbe ért Riko Shibata oldalán.
Lifestyle
A többség természetesen rögtön bekapcsolja a klímát, de nem csak így lehet hűvösen tartani a házat.
Sztárok
Diane Kruger közel az ötvenhez is elképesztő formában van: a Trója egykori Helénája merész szettben kápráztatta el a rajongókat New Yorkban.
