Unod már a boltit? Készítsd el otthon, könnyedén: álompuha vajas kifli – Recept

Könnyebb, mint gondolnád, a végeredmény pedig mindenképpen megéri a befektetett időt és energiát: puha, selymesen vajas kiflik, amelyek melegen fogyasztva a legfinomabbak!

Vajas kifli

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 3 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojássárga
  • 1 kk só

Elkészítés:

Az élesztőt 1 dl tejben futtassuk fel, majd gyúrjuk össze a többi hozzávalóval. Ezután meleg helyen jól kelesszük meg, nyújtsuk ki, formáljunk belőle kifliket és tegyük egy tepsibe. További fél órát kelesszük. Ha jól megkeltek, akkor kenjük meg tojásfehérjével és mérsékelt tűznél süssük pirosra, körülbelül 14-15 perc alatt 230 fokon.

További két receptért lapozz!

Oldalak

Egészség
Az antioxidánsokban gazdag élelmiszereknek fontos helyük van az egészséges étrendben, mégsem kell feltétlenül egzotikus vagy drága alapanyagokat keresni ahhoz, hogy több ilyen vegyületet vigyünk be....
Lifestyle
Extrém hőségben a ventilátor nemhogy nem hűt, de életveszélyes állapotot is okozhat. Mutatjuk a tudományos okokat és a jó megoldást.
Lifestyle
A zuhanykabin üvegén már néhány nap alatt is megjelenhet az a bosszantó, fehéres, fátyolos réteg, amitől az egész fürdőszoba ápolatlannak tűnik. A makacs lerakódások eltávolításához azonban nem...
Sztárok
A Jóbarátok egykori szépfiúja, a most 59 éves Matt LeBlanc hosszú idő után újra mosolyog: a legfrissebb fotók alapján ismét rálelt a szerelem.
Lifestyle
Félidőhöz érkezett a NAV balatoni ellenőrzéssorozata. A Femcafe értesülése szerint a revizorok rengeteg szabálytalanságot találtak, a bírságok mellett üzletbezárás is fenyeget.
Lifestyle
Az Ikrek életében valaki egyértelműbben fogalmaz, mint szokott, és ez egy játékos beszélgetést váratlanul komolyabb irányba vihet. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!