Recept
Írta: Marton Adrienn
2021.02.25.

Lazackaviáros blini kapros tejföllel

Íme a sós, orosz palacsinta receptje.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Lazackaviáros blini kapros tejföllel

Hozzávalók:

  • 200 g liszt
  • 1 ek sütőpor
  • 3 dl tej
  • 1 db tojás
  • 40 g vaj
  • 1 tk só
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 csokor friss kapor
  • lazackaviár

Elkészítés:

  1. Egy tálba összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. Hozzákeverjük a tejet, az olvasztott vajat és a tojást.
  2. Forró serpenyőben 5 cm átmérőjű kis korongokat kanalazunk, és mindkét oldalát halvány barnára sütjük.
  3. A kisült bliniket friss kaporral elkevert tejföllel és lazac kaviárral tálaljuk.

Tipp: Dobjátok fel a blini tésztáját egy kevés aprított kaporral.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Írta: Marton Adrienn
2021.02.25.
Sztárok
Kamilla új hagyományt akar bevezetni: Vilmos hallani sem akar róla
A brit királyi családban ismét feszültséget szimatolnak a bennfentesek: Kamilla királyné egy új családi hagyományt erősítene meg a jövőben, amit Vilmos herceg állítólag egyáltalán nem támogat.
Lifestyle
„Megőrülök!” – Miközben a vb-n a sérülésével küzd, Neymar sokkoló bejelentést tett a magánéletéről
Drámai napokat él át Neymar a labdarúgó-világbajnokságon. Miközben a brazil sztárfocista súlyos vádlisérüléssel bajlódik és a játéka is kérdéses, egy elképesztő magánéleti bombát robbantott fel.
Lifestyle
Nem a fagyasztás, nem a szárítás: ha így teszed el a kaprot, egy év múlva is olyan friss lesz, mint mikor leszedted
A kapor az egyik legkedveltebb fűszernövény, melynek jellegzetes aromája számtalan ételt képes különlegessé tenni. Sokan azonban nem tudják, hogy létezik egy kevésbé ismert módszer, amellyel hosszú...
Lifestyle
Napi horoszkóp, 2026.06.17.: A Halak végre tisztábban látja a kapcsolatai valódi határait
A Nyilas számára ma egy régi meggyőződés egészen új értelmet nyerhet. Ami eddig megkérdőjelezhetetlennek tűnt, arra most egészen más szemmel tekinthet.
Sztárok
Ő a luxemburgi uralkodóház egyik legbájosabb tagja: a 12 éves Amália hercegnő már most igazi kis hölgy
Bár ritkán szerepel a nyilvánosság előtt, Amália luxemburgi hercegnő most sok tekintetet magára vonzott, legfrissebb fotóján ugyanis egyre inkább igazi királyi hölgy benyomását kelti.
Egészség
Atombiztos trükk, amitől 5 perc alatt elalszol a legnagyobb kánikulában is
Sajnos jönnek a forróbb napok, és a fülledt éjszakák, ami miatt elaludni is sokkal nehezebb.