Recept

Lazackaviáros blini kapros tejföllel

Íme a sós, orosz palacsinta receptje.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Lazackaviáros blini kapros tejföllel

Hozzávalók:

  • 200 g liszt
  • 1 ek sütőpor
  • 3 dl tej
  • 1 db tojás
  • 40 g vaj
  • 1 tk só
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 csokor friss kapor
  • lazackaviár

Elkészítés:

  1. Egy tálba összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. Hozzákeverjük a tejet, az olvasztott vajat és a tojást.
  2. Forró serpenyőben 5 cm átmérőjű kis korongokat kanalazunk, és mindkét oldalát halvány barnára sütjük.
  3. A kisült bliniket friss kaporral elkevert tejföllel és lazac kaviárral tálaljuk.

Tipp: Dobjátok fel a blini tésztáját egy kevés aprított kaporral.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Egészség
A magas koleszterinszint sokáig teljesen észrevétlen maradhat, miközben fokozatosan növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az étrend azonban sokat számíthat: bizonyos élelmiszerek...
Fashion&Beauty
Sokan esnek abba a gyakori és megtévesztő hibába, hogy a stílusos, elragadó megjelenést kizárólag a bankszámlájuk egyenlegével vagy a drága márkanévvel azonosítják. A valóságban azonban az igazi...
Lifestyle
Az Oroszlán elé ma tükröt tartanak - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A nyári szabadságok, a hosszúra nyúlt esték és a spontánabb hétköznapok után a szeptember mindig egy kicsit olyan, mintha egy új év kezdődne. Még ha végig is dolgoztad a nyarat, a mentális ritmus, a...
Utazás
Nyaralni és feltöltődni nem csak a nyári hónapokban lehet. Amikor nálunk már bőven az ősz és a tél uralkodik, a Zöld-foki szigeteken akkor is hamisítatlan, 30 fok körüli trópusi meleg várja az...
Sztárok
Egy sajtóeseményen jelentette be a TV2, hogy kik alkotják a visszatérő Sztárban Sztár legújabb évadának mezőnyét, akik más ismert előadók bőrébe bújva lépnek majd színpadra.