Recept

Lazackaviáros blini kapros tejföllel

Íme a sós, orosz palacsinta receptje.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Lazackaviáros blini kapros tejföllel

Hozzávalók:

  • 200 g liszt
  • 1 ek sütőpor
  • 3 dl tej
  • 1 db tojás
  • 40 g vaj
  • 1 tk só
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 csokor friss kapor
  • lazackaviár

Elkészítés:

  1. Egy tálba összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. Hozzákeverjük a tejet, az olvasztott vajat és a tojást.
  2. Forró serpenyőben 5 cm átmérőjű kis korongokat kanalazunk, és mindkét oldalát halvány barnára sütjük.
  3. A kisült bliniket friss kaporral elkevert tejföllel és lazac kaviárral tálaljuk.

Tipp: Dobjátok fel a blini tésztáját egy kevés aprított kaporral.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Akár családi ebédről, otthoni pihenésről vagy elegáns vacsoráról legyen szó, egy jól megválasztott karácsonyi szett nemcsak a megjelenést, de a hangulatot is feldobja.
Lifestyle
Mindenkinek szüksége van arra, hogy fontosnak és megbecsültnek érezze magát abban a kapcsolatban, amiben van.
Fashion&Beauty
Eva Longoria nem akárhogy kívánt boldog karácsonyt a követőinek: a színésznő egy fantasztikusan elegáns ruhában küldött jókívánságot a közösségi oldalán.
Sztárok
Alicia Silverstone egyik friss interjújában ismét előkerült a ’90-es évek egyik legnagyobb tinikultusza, a Clueless – Spinédzserek, amely generációknak határozta meg a könnyed, vicces és mégis...
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg már most előre gondolkodik, így készen állnak, ha hirtelen minden megváltozik körülöttük.
Lifestyle
Az alvás az egyik legfontosabb dolog, amit a szervezetünkért tehetünk – mégis sokan küzdenek azzal, hogy esténként nehezen alszanak el, vagy többször felriadnak éjjel. De van egy egészséges ötletünk.