Pirított csirkemell füstölt sajt mártással: a tökéletes vasárnapi ebéd 30 perc alatt
Mert bizony igaz az, hogy nem kell órákig állnod a konyhában azért, hogy fenséges ételt rakj az asztalra a család elé.
Pirított csirkemellcsíkok füstölt sajt mártással
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 5 dkg trappista sajt
- 5 dkg füstölt sajt
- 2 dl tejszín
- 1 dl tej
- 1 tk őrölt rozmaring
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
A húst csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a rozmaringgal – ízlés szerint további zöldfűszereket is használhatunk. Ezután forró olajon aranybarnára pirítjuk a csíkokat, egy másik edényben pedig elkezdjük alacsony hőfokon melegíteni a tejszínt. Amikor elkezd forrni, folyamatos kevergetés közben beletesszük a lereszelt sajtokat, ha pedig a szósz már sűrűsödni kezd, beleöntjük a tejet is, és sóval, fehérborssal ízesítjük a mártást. Pár perc forralás után a hússal és a rizzsel tálaljuk.
További két vasárnapi ebédötletért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Fashion&Beauty
Nem kell magassarkút húznod ahhoz, hogy hosszabbnak tűnjenek a lábaid. Egy jól megválasztott nadrágszabás csodákra képes, és idén ősszel ráadásul a divatvilág egyik legnagyobb kedvence is.
Utazás
Nem olcsóak a strandon a belépőjegyek, és az egyik vendég szerint ezzel már átlépnek egy határt a pénztárnál.
Lifestyle
Igazából nem csak a rántott húst, hanem bármit, mivel vannak olyan konyhai olajok, amikkel nem szabadna sütni.
Egészség
Ha már most is rendszeresen sétálsz, hatalmas szívességet teszel a jövőbeli önmagadnak. De mi lenne, ha egy kis változtatás – percenként mindössze néhány lépéssel több – segíthetne abban, hogy...
Lifestyle
Egy helyzet vagy személy kapcsán csalódottság jelenhet meg a Vízöntőben! Olvass tovább!
Sztárok
Nicolas Cage sokszor került a címlapokra viharos szerelmi élete miatt, most azonban úgy tűnik, végre révbe ért Riko Shibata oldalán.
