Recept

Erzsébet királynő egykori séfje elárulta, mitől lesz igazán mennyei a bacon

Ropogósabb lesz

Baker szerint rosszul tesszük, ha lassan, fokozatosan kezdjük el melegíteni a serpenyőnket: a szakember úgy látja, sokkal üdvösebb megoldás, ha rögtön magasabbra tekerjük a hőfokot, így ugyanis a bacon karamellizálódik, és sokkal ropogósabbá válik, ráadásul az ízvilága is teljesen más lesz. A tapasztalt séf azt mondja, középső vagy magas fokozaton érdemes elkezdenünk sütni az ételt, egy kis adag természetes zsírban. Így a bacon a széleinél karamellizálódni fog, a zsír pedig jellegzetes, ínycsiklandó ízt kölcsönöz majd neki.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Fotó: 123rf

Lapozz, még nincs vége!

Oldalak

Recept
Sztárok
Mérhetetlen a boldogság a népszerű influenszer és sikeres testépítő, Bernáth Odett családjában. A csinos híresség nemrégiben egy rendkívül megható, szívmelengető örömhírt osztott meg a közösségi...
Sztárok
Nádai Anikó és VV Béci egy házibuliban énekelték el újra a ValóVilág felejthetetlen slágerét, a nosztalgikus videótól teljesen megőrültek a rajongók.
Sztárok
Újabb két hercegnővel bővült a jordán királyi család, Ránija királyné pedig így már négy unoka büszke nagymamája. A két újszülött kislány érkezése azonban nemcsak azért különleges, mert ikrekként...
Lifestyle
Tömeges járvány tört ki egy zalai hotelben: több mint ötvenen lettek betegek, hárman kórházba kerültek.
Lifestyle
Nyugat felől felhősödés és lehűlés érkezik, több vármegyében záporokra, zivatarokra és viharos széllökésekre kell készülni kedden.
Fashion&Beauty
Évekig úgy öltöztünk, mintha egy számmal nagyobb ruhákban lenne a divat kulcsa – most azonban valami látványosan változik. Az ősz egyik legizgalmasabb trendje újra közelebb hozza a ruhákat a testhez.