Palacsinta 1 perc alatt, tojás nélkül? Lehetséges! Íme a világ legegyszerűbb receptje

Egy bögrére, na meg egy-két hozzávalóra lesz csupán szükséged, és már eheted is!

Habkönnyű mikrós palacsinta

Hozzávalók:

• 13 g vaj
• 10 g cukor
• 30 g tej
• 25 g liszt
• ¼ ek sütőpor
• juharszirup

Elkészítés:

A vajat olvasszuk fel egy bögrében, majd adjuk hozzá a cukrot, a szobahőmérsékletű tejet, és alaposan keverjük össze. Ezután jöhet bele a sütőpor és a liszt is, valamint egy újabb alapos keverés – figyeljünk oda arra, hogy a bögre alján és szélén ne maradjon száraz alapanyag, mert az odaéghet, ami később sok gondot okozhat a mosogatás közben. Helyezzük az elkészült tésztát mikrohullámú sütőbe, és „süssük” a palacsintát 1, maximum másfél percig magas fokozaton. Forró juharsziruppal leöntve tálaljuk.

További két bögrés süteményért lapozz!