Villámgyors pizzatészta, mindössze 2 összetevőből – 15 perc, és már eheted is!

Egy apró trükkel tökéletes tésztaalapot kaphatunk.

Pofonegyszerű pizzatészta

Hozzávalók:

• 1,5 csésze liszt
• 1 kis pohár natúr görög joghurt
• olaj spray

Elkészítés:

Egy tálban keverjük össze alaposan a lisztet és a joghurtot, majd tegyük át a tésztát egy lisztezett felületre, és pár percig gyúrjuk. Ha szükséges, adjunk hozzá még több lisztet, hogy a tészta ne legyen túl ragacsos, majd pihentessük 8-10 percet. Egy tepsibe permetezzünk olajat, és formázzuk bele a tésztát kör alakúra. Tegyük rá a kedvenc szószunkat és feltétünket ízlés szerint – a legfontosabb azonban az, hogy 260 fokos sütőben süssük meg, különben a pizza alja nem lesz aranybarna, hanem a rákent szósz eláztatja, így puha marad.

További két pizza receptért lapozz!

Fotó: 123rf