Illatos, egészséges és elképesztően ízletes: Indiai vöröslencse leves 30 perc alatt

Egy laktató első fogás, aminél gyorsabbat nem találsz.

Indiai vöröslencse leves

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 20 dkg vöröslencse
  • 2 db paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek citromlé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek olaj
  • fél tk chilipor
  • fél tk őrölt kömény
  • fél tk őrölt koriander
  • só, bors

Elkészítés:

Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát, valamint futtassuk meg a zúzott fokhagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, a chiliport, az őrölt köményt, a koriandert és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Főzzük az egészet addig, amíg a paradicsom teljesen pépessé nem válik, és adjuk hozzá a vöröslencsét, majd öntsük fel nagyjából egy liternyi vízzel az egészet. Főzzük addig, amíg a lencse teljesen megpuhul, ha pedig besűrűsödne, adjunk hozzá még vizet. A főzés utolsó 5 percében keverjük hozzá a citromlevet is, végül tejföllel és friss korianderrel tálaljuk.

További két indiai receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A legtöbb gyerek imádja a slime-ot, azaz a nyúlós-nyálas "műtaknyot", amit kedvükre húzhatnak, gyúrhatnak és püfölhetnek. Igen ám, csak mi a helyzet akkor, ha a nagy munkában véletlenül a gyerek...
Lifestyle
Akinek van egy kis bátorsága, az otthon is belekezdhet a vajkészítésbe.
Sztárok
Aggódtak a nézők, hogy nemszerű műsorok tűnhetnek el a közmédiában, de rengeteget meg is mentenek.
Lifestyle
Lehet, hogy az Asszonysutyorgó Facebook-csoport sorsa végleg megpecsételődött?
Sztárok
Hosszú évek hallgatása után végre kilépett a árnyékból az eltűnt kislány öccse, aki ma már elismert sportolóként éri el a sikereket.
Lifestyle
Rendszeresek a rendőrségi akciók az utakon, az elmúlt héten több mint ezernégyszáz autóst értek tetten száguldozás miatt a Bács-Kiskun vármegyei utakon.