Egy örök klasszikus: Hagyományos rakott krumpli – Íme a tökéletes recept!
Pont olyan, mint amit a nagyi csinált.
Rakott krumpli
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 15 dkg füstölt szárazkolbász
- 10 dkg trappista sajt
- 6 db tojás
- 5 dl tejföl
- margarin
- só
.webp "A kép csak illusztráció")
Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára, a tojásokat pedig körülbelül 10 perc alatt keményre főzzük. Ha elkészültek, a krumplit és a tojást is megpucoljuk, majd a kolbásszal együtt felkarikázzuk őket. Egy tűzálló edény alját vékonyan kikenjük margarinnal, és jöhet a rétegezés: egy réteg sózott burgonya, egy réteg tojás, egy réteg kolbász – ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Az egészet leöntjük sós tejföllel, végül reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 165 fokon körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.
További két rakott ételért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Az Ikrek manifesztációs ereje ma hatalmas kavar. Napi horoszkóp.
Egészség
Sok nagyszülő esküszik a régi gyógymódokra a megfázás ellen, de ezek mennyire lehetnek hatásosak a modern világban?
Lifestyle
A karácsonyi készülődés közben valaki különösen közel kerülhet a Nyilashoz. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Luke Wilson olyan nagy sikerű filmekben okozott felejthetetlen pillanatokat, mint a Doktor Szöszi és a Charlie angyalai, mostanra viszont annyira megváltozott, hogy elsőre ránézésre biztosan elmennél...
Sztárok
Bódi Sylvi új fejezetet nyitott az életében: nemcsak a szerelemben találta meg a harmóniát, hanem a mindennapi feladatokban is szoros szövetségese lett párjának, Nemcsák Lászlónak.
Lifestyle
A többség a gyári beállításokat használja a modern tévéken, de ezek nem a legjobbak.
