Egy örök klasszikus: Hagyományos rakott krumpli – Íme a tökéletes recept!
Pont olyan, mint amit a nagyi csinált.
Rakott krumpli
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 15 dkg füstölt szárazkolbász
- 10 dkg trappista sajt
- 6 db tojás
- 5 dl tejföl
- margarin
- só
.webp "A kép csak illusztráció")
Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára, a tojásokat pedig körülbelül 10 perc alatt keményre főzzük. Ha elkészültek, a krumplit és a tojást is megpucoljuk, majd a kolbásszal együtt felkarikázzuk őket. Egy tűzálló edény alját vékonyan kikenjük margarinnal, és jöhet a rétegezés: egy réteg sózott burgonya, egy réteg tojás, egy réteg kolbász – ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Az egészet leöntjük sós tejföllel, végül reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 165 fokon körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.
További két rakott ételért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Kovács Ákos a Best magazinnak adott megrázó interjúban vallott a pajzsmirigyrák miatt elrendelt sürgős műtétjéről, a végakarat megírásáról, a hangja féltéséről, valamint arról, hogyan formálta át...
Fashion&Beauty
Van az a cipő, amit meglátva először csak pislogunk egyet, aztán néhány hét múlva azon kapjuk magunkat, hogy már mi is ilyet akarunk. Az idei ősz egyik legfurcsábbnak tűnő, mégis meglepően praktikus...
Lifestyle
Amikor odakint egyre hidegebb van, a ház egy bizonyos része különösen vonzóvá válhat a nem kívánt vendégek számára. Ha pedig egyszer beköltöztek, sokkal nehezebb lehet megszabadulni tőlük, mint...
Lifestyle
Észrevetted már, hogy minél többet keresel, valahogy annál kevesebb marad a hó végén? Gondolkoztál már azon, hogy miért lehet ez?
Egészség
Az elhízás többnyire nem egyetlen rossz döntés vagy rövid időszak következménye, hanem hosszú évek alatt kialakuló folyamat.
Sztárok
Tavaly augusztusban látta meg a napvilágot Szoboszlai Dominik és Buzsik Borka közös kislánya, az édesanyja pedig új fotókat posztolt a csöppségről. Ezeken jól kivehető az, hogy a kislány már...
