Egy örök klasszikus: Hagyományos rakott krumpli – Íme a tökéletes recept!
Pont olyan, mint amit a nagyi csinált.
Rakott krumpli
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 15 dkg füstölt szárazkolbász
- 10 dkg trappista sajt
- 6 db tojás
- 5 dl tejföl
- margarin
- só
.webp "A kép csak illusztráció")
Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára, a tojásokat pedig körülbelül 10 perc alatt keményre főzzük. Ha elkészültek, a krumplit és a tojást is megpucoljuk, majd a kolbásszal együtt felkarikázzuk őket. Egy tűzálló edény alját vékonyan kikenjük margarinnal, és jöhet a rétegezés: egy réteg sózott burgonya, egy réteg tojás, egy réteg kolbász – ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Az egészet leöntjük sós tejföllel, végül reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 165 fokon körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.
További két rakott ételért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
A Melrose Place egykori bombázója, Lisa Rinna ma már teljesen másképp néz ki, mint a ’90-es években – sok rajongó szerint szinte rá sem lehet ismerni.
Lifestyle
Egy Pellegrino Ernetti nevű vatikáni pap azt állította, hogy egy általa feltalált időgéppel képes megfigyelni a múltat. De mi az igazság a kronovizorról?
Sztárok
Hayden Panettiere halála körül újabb kérdések merültek fel: édesanyja most lánya párjának beszámolóját is megkérdőjelezte.
Lifestyle
A világ legmagasabb hegyének sok neve van. Nepálban Sagarmāthā néven ismert, ami azt jelenti, hogy „az ég istennője”. A tibetiek Qomolangmának hívják. De a nyugati világban leginkább Mount...
Lifestyle
Akár csak egy napra is el lehet vinni a kutyákat erről a menhelyről - ami ezzel a kutyussal történt, az viszont sokak szívét töri össze.
Lifestyle
A spiritualitás és a reinkarnáció gondolata évezredek óta jelen van az emberi gondolkodásban. Sokan hiszik, hogy léteznek olyan jelek, amelyek arra utalhatnak: nem most járunk először a Földön.
