Egy vendégváró fogás, amire nem lehet nemet mondani: Vörösboros lazacfilé
Fejedelmi lakoma vasárnapra.
Vörösboros lazac
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 6 filézett lazac
- 4 db paradicsom
- 3 ek olaj
- 2 dl vörösbor
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1 ek petrezselyem
- 1 kk bazsalikom
- só, bors
Elkészítés:
A paradicsomot karikákra vágjuk, majd a kiolajozott tepsibe tesszük. A lazacokat megpucoljuk, megtisztítjuk, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük, a paradicsomok tetejére fektetjük, és meglocsoljuk a vörösborral. A fokhagymát apróra vágjuk, az olajat, a zsemlemorzsát, a petrezselymet, valamint a bazsalikomot összekeverjük, végül ezzel kenjük meg a lazacszeletek tetejét. Sütőbe tesszük, és mindössze 20 perc alatt készre sütjük. Ha a legjobb eredményt szeretnénk elérni, érdemes a halat a sütés előtt minimum 1-2 órával bepácolni.
További két lazacos receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Sztárok
Egészség
Sokan keresnek olyan természetes megoldásokat, amelyek segíthetnek megszüntetni a puffadást, javítani az emésztést és könnyebb közérzetet teremteni. Egy kevésbé ismert zöldség különösen érdekes lehet...
Lifestyle
Az Oroszlán számára elérkezik egy pillanat, amikor őszintén fel kell tennie magának a kérdést: ki vagy akkor, amikor éppen senki nem néz?
Lifestyle
Egy kolléga vagy munkahelyi helyzet érzelmileg jobban megérintheti az Oroszlánt, mint kellene - íme, augusztusi előrejelzésünk karrier fronton.
Egészség
A C-vitamin nagyon szolgálatot fog tenni a hőségben, mivel jóval bágyadtabbak leszünk.
Lifestyle
Bár a muskátli remekül tűrni a hőséget, de azért a tartós meleg rajta is ki tud fogni.
Lifestyle
A 2000-es évek elején Dan Buettner elhatározta, hogy megfejti a hosszú élet titkát azzal, hogy ellátogatott a világ azon helyeire, ahol az emberek a legtovább éltek. Lássuk, mit tudott meg!
