Töltött krumplilepény - Filléres finomság vacsorára, amiből tuti repetázni fogsz

Egy gyors és olcsó fogás, ami leves után vagy uzsonnára is tökéletes.

Töltött krumplilepény

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • fél kg krumpli
  • 1 db tojás
  • 1 bögre liszt
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg sajt
  • olaj

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, majd lehűtjük. Áttörjük, ízlés szerint sózzuk, és egy tojással, valamint annyi liszttel összegyúrjuk, amennyivel nem ragadós végeredményt kapunk. A masszát két gombócra osztjuk, az egyiket kör alakúra nyújtjuk. Erre rápakoljuk a sonkát és a sajtot, de gyakorlatilag bármilyen feltéttel dolgozhatunk. A másik gombócot is kinyújtjuk, és rátesszük az előző tetejére, majd kevés olajat melegítünk egy serpenyőben, és belerakjuk a lepényt, aminek mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

További két sós lepény receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A menopauza alatt sok nő tapasztalja, hogy a kilók szinte észrevétlenül kúsznak fel – különösen a has tájékán. A hormonális változások sajnos megnehezítik a fogyást, de a változókornak nem kell...
Egészség
A környezetünkben jelen lévő, sokszor észrevétlen hatások egyre nagyobb terhet rónak az emberi szervezetre, és hosszú távon milliók életminőségét, sőt egészségét is meghatározhatják.
Lifestyle
Soha nem gondolta volna egy észak-karolinai nő, hogy a hobbija világméretű internetes szenzációvá növi ki magát. Egy egyszerű használtcikk-bolti vásárlás után olyasmi került elő a tárcából, ami...
Lifestyle
A csillagok legfrissebb állása szerint a következő napokban négy állatövi jegy szülötte rendkívüli anyagi fellendülésre számíthat. Váratlan bevételek és szerencsés pénzügyi fordulatok jönnek.
Lifestyle
Nemcsak az számít, mit írsz le, hanem az is, hogyan. Egy népszerű grafológiai játék szerint az „R” betű formája egyszavas jellemzést adhat rólad.
Sztárok
Túl sok volt a találgatás Szolnoki Péter halála miatt, így a Bon-Bon együttes másik tagjának meg kellett törnie a csendet.