Köret és hús egyben? Ezt a receptet imádni fogod! Húsos krokett egyszerűen
Nem kell külön vesződnöd a fogások elkészítésével.
Húsos krokett
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 20 dkg darált hús
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 ek paradicsompüré
- 2 db tojás
- liszt
- búzadara
- zsemlemorzsa
- olaj
- pirospaprika
- só, bors
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, és még melegen összetörjük. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát kevés olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint pirospaprikával ízesítjük, majd rátesszük a paradicsompürét és a húst. Amikor minden készre főtt, belekeverjük az összetört krumplit, hozzáadunk egy tojást és annyi búzadarát, hogy formázható keveréket kapjunk. Lisztes kézzel rudakat formázunk belőle, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban hirtelen kisütjük.
További két krumplis receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A világhírű színésznő számára új korszak kezdődött – három gyermeke kirepült a családi fészekből, és Julia Roberts most először beszélt őszintén arról, milyen az „üres fészek”.
Lifestyle
Egy séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon egyszerű titkát: nem serpenyőben, hanem sütőben készíti, és egy meglepő konyhai alapanyagot is bevet a még ízletesebb végeredményért.
Lifestyle
A Bak tartsa észben, hogy most nem a gyors szenvedély, hanem a tartós alapok számítanak.
Lifestyle
Nyáron általában szinte mindig nyitva van a hálószobaablak, főleg, ha van rajta szúnyogháló.
Fashion&Beauty
Jennifer Lopez ismét lenyűgöző megjelenéssel hívta fel magára a figyelmet Párizsban: egy káprázatos, tollakkal díszített fehér estélyiben tündökölt, amely tökéletesen tükrözte ikonikus, nőies...
Lifestyle
Rengeteg helyen kerül most friss paradicsom az asztalra nyáron, amit nyersen is szívesen fogyasztunk.
