Tudod, hogy készül a valódi cordon bleu? Itt az ellenállhatatlan recept!
Egy laktató ebéd elengedhetetlen eledele.
Cordon bleu
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 40 dkg borjúcomb
- 4 szelet sonka
- 4 szelet ementáli sajt
- 10 dkg vaj
- 15 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- só
- bors
Elkészítés:
A kiklopfolt hússzeletek belsejét mélyen bevágjuk, majd kívül és belül is megsózzuk és -borsozzuk. A húsokba vájt zsebbe egy-egy szelet sonkát és sajtszeletet fektetünk, majd a nyílást hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük. Innentől pedig már úgy dolgozunk vele, mintha rántott húst készítenénk: a megtöltött hússzeleteket lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd olvasztott vajban aranybarnára sütjük. Vaj helyett egyébként nyugodtan használhatunk olajat is a sütéshez. Sütőben sült krumplival, rizzsel és párolt zöldségekkel is isteni falat.
További laktató húsos receptek a következő oldalon.
Fotó, leadfotó: pixabay.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Bár Caroline Daur neve idehaza még nem annyira ismert, szépségét senki sem vitatja, főleg a nemzetközi modellszakmában, ez pedig egyáltalán nem csoda tökéletes külsejét elnézve.
Sztárok
Fantasztikus napokat tölt családjával Kate Hudson a napsütötte Görögországban, a mesés nyaralásról pedig természetesen a közösségi oldalán sem felejtett el posztolni.
Lifestyle
A nyári kánikulában a nappali forróságot még csak-csak átvészeljük valahogy, de az éjszakai fülledt, trópusi hőség sokszor teljesen ellehetetleníti a pihentető alvást. Létezik azonban egy zseniális,...
Lifestyle
A Halak megérzése ma különösen értékes szerepet játszhatnak pénzügyeid terén.
Lifestyle
A legtöbben rossz helyre rakják a tojást a hűtőben, és így hamarabb meg is romolhat a kelleténél.
Lifestyle
A nokedlit imádja szinte minden magyar, de az elkészítésébe nem szívesen vágnak bele.
