Cukkinikarikák fokhagymás tésztában: Egy isteni zöldséges finomság
Villámgyors és egyszerű recept.
Cukkinikarikák fokhagymás tésztában
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 2 tojás
- 2,5 dl tejföl
- 7 ek liszt
- 5 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- bors
- szárított kapor
- napraforgóolaj a sütéshez
- 5 ek olívaolaj a kenéshez
Elkészítés:
A meghámozott és megmosott cukkinit felkarikázzuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk, meghintjük a kaporral és félretesszük. A felvert tojáshoz keverünk 3 evőkanálnyi lisztet, majd hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát és a tejfölt is, és alaposan összedolgozzuk. A cukkinikarikákat a maradék lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk a tojásos-lisztes-fokhagymás-tejfölös keverékbe. Forró olajban aranybarnára sütjük, végül lekenjük a maradék zúzott fokhagymával elkevert olívaolajjal. A sült cukkinikarikákat reszelt sajttal is megszórhatjuk.
További zöldséges falatokért lapozz!
Fotó, leadfotó: 100daysofrealfood.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A Halak számára 2026 érzelmileg felkavaró, mégis rendkívül tanulságos év lesz, amelyben szerelem, pénz és egészség terén is nagy fordulatokra számíthatnak.
Utazás
Ha valaha már ragadtál a reptéren, mert törölték a járatodat akkor pontosan tudod, mennyire stresszes tud lenni ez a helyzet – de van néhány tipp, amivel megőrizheted a nyugalmadat.
Sztárok
A színész és az egykori modell házassága, valamint boldogsága immáron 28 éve töretlen az óriási korkülönbség ellenére is.
Sztárok
Szente Vajk első mozifilmje, a Legénybúcsú december 11-től látható a mozikban, ami egyszerre hozza el a nevetést, a káoszt és a váratlan fordulatokat, miközben egy évtizedes barátság próbára kerül...
Sztárok
Bár a későbbi folytatások alaposan megtépázták a franchise renoméját, abban minden mozista egyetért, hogy a Terminátor első és második epizódja a modern Hollywood műremekei közé tartozik.
Egészség
Az őszi-téli hónapokban mindannyiunk számára nagy felüdülést jelentenek a forró italok, azonban korántsem mindegy, pontosan milyen hőmérsékleten is fogyasztjuk e nedűket.
