Cukkinikarikák fokhagymás tésztában: Egy isteni zöldséges finomság
Villámgyors és egyszerű recept.
Cukkinikarikák fokhagymás tésztában
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 2 tojás
- 2,5 dl tejföl
- 7 ek liszt
- 5 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- bors
- szárított kapor
- napraforgóolaj a sütéshez
- 5 ek olívaolaj a kenéshez
Elkészítés:
A meghámozott és megmosott cukkinit felkarikázzuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk, meghintjük a kaporral és félretesszük. A felvert tojáshoz keverünk 3 evőkanálnyi lisztet, majd hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát és a tejfölt is, és alaposan összedolgozzuk. A cukkinikarikákat a maradék lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk a tojásos-lisztes-fokhagymás-tejfölös keverékbe. Forró olajban aranybarnára sütjük, végül lekenjük a maradék zúzott fokhagymával elkevert olívaolajjal. A sült cukkinikarikákat reszelt sajttal is megszórhatjuk.
További zöldséges falatokért lapozz!
Fotó, leadfotó: 100daysofrealfood.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Az ősz beköszöntével a kertek és séták menti bokrok megtelnek csábító, színes termésekkel, amelyek könnyedén felkelthetik a szabadban szaladgáló négylábú kedvenceink kíváncsiságát.
Home&Design
Előfordult már veled, hogy beléptél a saját nappalidba, és anélkül, hogy bármi rossz történt volna, azonnal elfogott egy fojtogató, kellemetlen érzés?
Lifestyle
Ha nem feledkezünk meg a muskátliról, akkor még nagyon sokáig fog tudni virágozni ősszel is.
Fashion&Beauty
Van egy cipőfazon, amely évről évre visszatér, mégsem válik unalmassá. Idén ősszel egy apró, de látványos részlet teszi még izgalmasabbá a klasszikus darabot.
Sztárok
Julie Andrews a színházi világ és a filmművészet egyik legkiemelkedőbb alakja, aki a londoni színpadokról indulva vált generációk kedvenc királynőjévé és nemzetközileg elismert filmes legendává.
Lifestyle
Külön-külön teljesen hétköznapi háztartási szerek, együtt azonban komoly problémát okozhatnak. Egy rosszul sikerült tisztítószer-kombinációval akár az egészségedet is veszélybe sodorhatod.
