Tégy az asztalra egy ütős magyarost: Ilyen egy igazi marhapörkölt!
Sós vízben főtt krumplival, de nokedlivel is fenséges.
Marhapörkölt
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 80 dkg marhalábszár
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 kk pirospaprika
- 1 nagy zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 kk gulyáskrém
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Az apróra felkockázott hagymát olajon megfonnyasztjuk, majd megfuttatjuk rajta az ugyancsak felaprított paprikát. Meghintjük pirospaprikával, ezután mehet bele a kockákra vágott marhahús, amit nagyobb lángon hirtelen megpirítunk. Mérsékeljük a lángot, sózzuk, borsozzuk, hozzákanalazzuk a gulyáskrémet, beledobjuk a karikákra vágott paradicsomot és kevés vízzel, fedő alatt puhára pároljuk a húst. Ha kész, ízesíthetjük még egy kis piros arannyal, szórhatunk rá friss petrezselyemzöldet, de pikánsabbá tehetjük néhány karika csípős paprikával is.
További mennyei pörkölt receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
A kétezres évek felejthetetlen buliszettje, a feltűnő felső és a farmer ikonikus párosa ismét meghódítja a kifutókat és az utcákat. A nosztalgikus recept 2026-ban kifinomultabb, stílusosabb és...
Lifestyle
Az Oroszlánnak egy váratlan felismerés ma segíthet megszabadulni egy régi tehertől. Olvass tovább!
Fashion&Beauty
A divatvilág peremvidékéről a legexkluzívabb vörös szőnyegekig vezetett az útja a Matières Fécales (nemzetközileg ismert nevén Fecal Matter) nevű márkának.
Sztárok
Szeptembertől teljesen új szerkezetben és frissített csapattal indítja a hétköznap reggeleket az ATV népszerű műsora, a Start.
Home&Design
A színek nemcsak a hangulatunkat befolyásolják, hanem azt is, hogyan érezzük magunkat a konyhában – a megfelelő árnyalatok minden főzést és együttlétet örömtelivé tehetnek.
Lifestyle
Az egekbe szökő szállodai árak és az utazási költségek növekedése miatt egyre népszerűbbé válik a lakáscserés nyaralás, ahol a családok kölcsönösen egymás otthonában töltik a pihenésüket.
