Élsz-halsz a magyaros ízekért? Akkor próbáld ki ezt a sertéspaprikást!
Minden ujjad megnyalod utána.
Sertéspaprikás
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 80 dkg sertéshús
- 5 dkg zsír
- 1 kk pirospaprika
- 1 kisebb vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagyobb zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 kk paradicsompüré
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A megtisztított és apró kockákra vágott hagymát a zsíron kissé megpirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát és rádobjuk a húst. Megforgatjuk az egészet és visszatesszük a tűzre. Belevágjuk a paprikát, a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát és sózzuk, borsozzuk. Ezután felengedjük egy kis vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már kész a hús, hőkiegyenlítéses módszerrel ráöntjük a tejfölt is, amivel még kb. 5 percig főzzük. Nokedlivel, tésztával tálaljuk.
További magyaros receptek a következő oldalon.
Fotó, leadfotó: enkonyham.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Lifestyle
Viharos széllel, felhőszakadással és jégesővel éri el hazánkat a hidegfront, amely véget vet az elmúlt napok tikkasztó hőségének.
Lifestyle
Mintha végre jó irányba fordulna minden: három csillagjegy számára a következő napok különösen kedvező fordulatokat tartogathatnak. Most olyan lehetőségek érkezhetnek, amelyek hosszú várakozás után...
Lifestyle
Nem mindenki számára tartogat könnyű napokat az előttünk álló hét. Három csillagjegynek most olyan helyzetekkel kell szembenéznie, amelyek próbára tehetik a türelmüket, az erejüket és a kitartásukat...
Lifestyle
Különös látvány fogadja az Olaszországban nyaralókat: vízzel teli műanyag flakonok sorakoznak a bejáratoknál.
Egészség
Van olyan szituáció, amikor úgy kell készülnünk, hogy nagyon sokáig nem ebédelhetünk.
Sztárok
Kiderült az igazság Cristiano Ronaldo és Georgina Rodríguez titkos esküvőjéről, amelyet a luxus helyett meglepő módon a saját otthonukban tartottak meg.
