Recept

Élsz-halsz a magyaros ízekért? Akkor próbáld ki ezt a sertéspaprikást!

Minden ujjad megnyalod utána.

Sertéspaprikás

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók:

  • 80 dkg sertéshús
  • 5 dkg zsír
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagyobb zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • 1 kk paradicsompüré
  • 2 dl tejföl
  • bors

Elkészítés:

A megtisztított és apró kockákra vágott hagymát a zsíron kissé megpirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát és rádobjuk a húst. Megforgatjuk az egészet és visszatesszük a tűzre. Belevágjuk a paprikát, a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát és sózzuk, borsozzuk. Ezután felengedjük egy kis vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már kész a hús, hőkiegyenlítéses módszerrel ráöntjük a tejfölt is, amivel még kb. 5 percig főzzük. Nokedlivel, tésztával tálaljuk.

További magyaros receptek a következő oldalon.

Fotó, leadfotó: enkonyham.blogspot.com

Oldalak

Recept
Sztárok
II. Erzsébet ritkán vesztette el a hidegvérét, de amikor valaki megszegte a királyi szabályokat, mindenki tudta, hogy a királynő nem fogja szó nélkül hagyni.
Egészség
Nyugdíjas korban nagyon fontos, hogy meglegyen a megfelelő vitaminmennyiség, mert ez segít megőrizni a fittséget és egészséget.
Lifestyle
A Szűzre az ismeretségi körének köszönhetően talál rá a szerelem. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
Ma már egyre népszerűbbek a csomagautomaták, szóval nem árt résen lenni, mert lehet nem lesz benne semmi.
Lifestyle
Az Eurostat adatai alapján Magyarországon a felnőtt nők 49,1 százaléka tapasztalt már élete során fizikai vagy szexuális erőszakot, beleértve a fenyegetést, 43,8 százalék pedig kapcsolaton belül élte...
Lifestyle
A Rák előrelépésre számíthat a karrierjében. Íme a február havi karrier horoszkóp.