Recept

Brassói aprópecsenye – egy étel, ami sosem megy ki a divatból

A hús és a krumpli legízletesebb találkozása.

Brassói aprópecsenye

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb
  • 80 dkg krumpli
  • 3 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A megmosott, megpucolt krumplit kockákra vágjuk és olajban kisütjük. A húst felkockázzuk és forró olajban fehéredésig keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és rányomjuk a fokhagymát is, ezután fedő alatt puhára főzzük. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a sült krumplit, amivel néhány perc alatt összepirítjuk. Ecetes uborkával, csalamádéval kínáljuk.

Még több burgonyás receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: dilichef.blog.hu

Oldalak

Recept
Sztárok
Soha nem látott, pikáns és megdöbbentő részletek szivárogtak ki az elnöki rezidencia zárt ajtói mögül. Egy frissen megjelent könyv lerántja a leplet arról a hálószoba-háborúról, amely teljesen...
Sztárok
Sokkoló bejelentést tett a legendás magyar popzenekar: az együttes frontemberét hirtelen kórházba kellett szállítani, az elkövetkező hetekben tervezett összes fellépésüket és koncertjüket lemondták....
Sztárok
Örülhetnek a rajongók, hiszen Hollywood legnagyobb álompárja, Zendaya és Tom Holland hosszú idő után ismét együtt látható a vörös szőnyegen – a színésznő ráadásul legutóbb egy igencsak vadító,...
Egészség
A hasnyálmirigy az egyik legfontosabb szervünk, mégis csak ritkán gondolunk rá a mindennapokban. Pedig bizonyos élelmiszerek rendszeres fogyasztása hosszú távon olyan terhelést jelenthet számára,...
Sztárok
Magyarország egyik legnépszerűbb ébresztő műsora egy igazi visszatérővel erősít. Ráadásul a nézőknek már egyáltalán nem kell sokat várniuk az első adásra.
Lifestyle
Alig két hét maradt az Európai Unió határain kívülről érkező internetes rendelések teljes átalakulásáig, a hatóság pedig most kiadta a legfontosabb részleteket. Brutális változások jönnek a...