Brassói aprópecsenye – egy étel, ami sosem megy ki a divatból
A hús és a krumpli legízletesebb találkozása.
Brassói aprópecsenye
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 80 dkg krumpli
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A megmosott, megpucolt krumplit kockákra vágjuk és olajban kisütjük. A húst felkockázzuk és forró olajban fehéredésig keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és rányomjuk a fokhagymát is, ezután fedő alatt puhára főzzük. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a sült krumplit, amivel néhány perc alatt összepirítjuk. Ecetes uborkával, csalamádéval kínáljuk.
Még több burgonyás receptért lapozz!
Fotó, leadfotó: dilichef.blog.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Lifestyle
Óriási népszerűségnek örvendenek a közösségi médiában a nyolcvanas évek stílusát idéző, AI által generált portrék, ám a vírusként terjedő trend mögött komoly adatvédelmi és biztonsági aggályok...
Sztárok
Megrendítette a hazai művészvilágot Deák Bill Gyula váratlan halála, amire senki sem számított, hiszen az énekes alig két napja még a közelgő, novemberi koncertjének óriásplakátjait reklámozta a...
Lifestyle
Régóta köztudott, hogy Vitézy Dávid rajong a tömegközlekedésért, ez a szenvedély pedig az otthonában is visszaköszön: konyhájának kialakítása távolról nézve megtévesztésig hasonlít egy klasszikus...
Lifestyle
Szerdai vatikáni audienciáján XIV. Leó pápa ismét felhívta a figyelmet a mesterséges intelligencia veszélyeire, kiemelve, hogy az algoritmusok soha nem helyettesíthetik az emberi lelkiismeretet és az...
Sztárok
Életének 77. évében, váratlanul elhunyt Deák Bill Gyula, a magyar blues műfajának legendás és utánozhatatlan alakja. A szomorú gyászhírt a művész hivatalos közösségi oldalán hozták nyilvánosságra a...
Sztárok
Világra jött a 48 éves Tornóczky Anita és férje, Miklós második kisfia, Milo. A lombikprogram segítségével érkezett újszülöttel teljessé vált a család, kistestvért kapott a lassan kétéves Noel.
