Burgonyakrokett: Így fogj hozzá, hogy tuti siker legyen!
Könnyebb elkészíteni, mint gondolnád.
Burgonyakrokett
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 30 dkg krumpli
- 10 dkg liszt
- 2 tojás
- liszt a panírhoz
- zsemlemorzsa a panírhoz
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A megtiszított és megmosott krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük és áttörjük. Hozzáütünk egy tojást, beleszitáljuk a sóval elkevert lisztet is, majd egy kevés olajat is hozzáadva tésztát gyúrunk. Ha kész, kb. 6 centiméter hosszú és kb. 1-1,5 centiméter vastag rudakat formálunk, amiket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában megforgatunk úgy, mintha húst paníroznánk. A "bundás" rudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Szaftosabb húsokhoz, szószos ételekhez kitűnően illik.
Isteni krumplivariációkért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
A zsírmáj sokáig az elhízás tipikus következményének számított, ám ma már egyre több olyan esetet diagnosztizálnak, ahol a betegség látszólag egészséges, normál testsúlyú embereknél alakul ki. A...
Sztárok
Tíz nappal halála előtt Diana hercegné egy csendes nyári beszélgetés során olyan vallomást tett, amely mindennél élesebben mutatja meg, mi foglalkoztatta élete utolsó heteiben.
Lifestyle
A Rák ma könnyen hoz olyan döntéseket, amelyek valódi áttörést hoznak. Napi horoszkóp.
Utazás
Szoktad érezni, hogy teljesen más a levegő, miközben vársz a metróra?
Lifestyle
Az Ikrek találkozik egy régi ismerősével, akit most teljesen másképp fog látni. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
Sokan figyelnek arra, hogy ne rakódjanak le a felesleges kilók, de erre már evés közben is odafigyelhetünk.
