Ez a petrezselymes újkrumpli titka: Apró trükk, mégis sok múlhat rajta
Még a rántott hús is ízletesebb lesz mellette.
Petrezselymes újkrumpli
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg újkrumpli
- 3 ek olaj
- só ízlés szerint
- 1 csokor friss petrezselyem
Elkészítés:
Az újkruplit nem pucoljuk, csak megdörzsöljük, ha nem jön le könnyen a héja, akkor késsel megkapargatjuk. Ezután felkockázzuk vagy karikázzuk - ki hogy szereti -, majd egy lábasban az olajra dobjuk és megsózzuk. Lefedjük és víz hozzáadása nélkül megpároljuk, hiszen a krumpli enged annyi levet, amennyi szükséges a megpuhulásához. Ha kész, elzárjuk alatta a tűzhelyet, rászórjuk az apróra vágott petrezselymet, összerázzuk a krumplival és még kb. 10-15 percre letakarjuk. Húsok, rántott zöldségek kitűnő körete.
További újkrumpliból készült fogásokért lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
A fürdőszoba meleg, párás levegője sok szobanövénynek inkább álom, mint rémálom. Mutatunk hat fajtát, amelyek kifejezetten jól érezhetik magukat ebben a különleges környezetben – persze a...
Lifestyle
Salvador Dalí nemcsak a szürrealizmus egyik legismertebb alakja volt, hanem különös szokásairól is híressé vált. Az alvás és ébrenlét határán töltött néhány pillanatot állítólag tudatosan használta...
Lifestyle
Ilyen véleménnyel van a magyar rántott húsról egy argentin, akiknél egészen másképp készül el a fogás.
Lifestyle
A Nyilasra egy furcsa álom vagy egy váratlan találkozás mély hatást gyakorolhat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A vasalás sokak számára az egyik legkevésbé hiányzó házimunka: mire előkerül a vasalódeszka, már el is ment a kedvünk az egésztől. Pedig egy apró változtatással már teregetéskor sokat tehetsz azért,...
Lifestyle
Az első benyomás döntő fontosságú: mutatjuk azt a három meghatározó részletet, amit minden látogató másodpercek alatt kiszúr a lakásodban.
