Végre jöhet újra a lecsó a kolbásszal – a legjobb nyári egytálétel!
Egy laktató, ízletes, magyaros fogás, amit bográcsban is elkészíthetsz.
Kolbászos lecsó
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg paprika
- 50 dkg paradicsom
- 3 közepes vöröshagyma
- 1 szál kolbász
- 2 kk pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Egy kevés olajon megfuttatjuk a kolbászkarikákat, majd kiszedjük és félretesszük. A kolbász zsírján üvegesre pároljuk a felaprított hagymát, majd lehúzzuk a tűzről és megszórjuk a pirospaprikával. Megkeverjük és épp csak annyi vizet löttyintünk rá, hogy a tűzre visszatéve ne égjen meg a pirospaprika. Ezután beledobjuk a vékonyan felkarikázott zöldpaprikát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. Ekkor mehet bele a felaprított paradicsom és a kolbászkarikák is. Lefedve további kb. 15 percig főzzük, majd melegen, finom, puha kenyérrel már ehetjük is.
További isteni magyaros fogásokért lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Sztárok
Buzsik Borka ragyog: a Liverpool sztárfocistájának szerelme korábban is gyönyörű volt, ám az anyaság tovább szépítette őt, ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a friss fotói.
Egészség
Természetesen elkezdenek előkerülni a melegebb takarók, de nem mindegy, milyen huzatot használunk.
Utazás
Az autósok többsége nem ismeri a színes gumicsíkok valódi jelentését, de nem dekorációs elem.
Lifestyle
A gyerekkori képzeletbeli barátok emléke felnőttkorban is kísérthet bennünket, hiszen egy új kutatás szerint azok a felnőttek, akiknek kicsiként kitalált játszópajtásuk volt, jóval gyakrabban éreznek...
Sztárok
A jordán trónörökös felesége ismét bebizonyította, hogy kifinomult ízlése vetekszik a világ legelegánsabb hercegnéiével, legutóbbi megjelenésével pedig egyenesen Katalint idézte.
