Nem hiszel a szemednek! Így néztek ki régen kedvenc gyümölcseink

Görögdinnye

Mai görögdinnye és görögdinnye között is felfedezhetünk némi különbséget, de elámulsz, ha meglátod, régen milyen volt. Giovanni Stanchi 17. századi festményén jól látszik, hogy mennyivel világosabb volt a húsa.

Banán

Bizony-bizony, ez a sokmagos kis gyümölcs a mi banánunk őse, ami a Musa acuminata, vagyis a törpe banán és a Musa balbisiana, azaz az édes banán mixéből „született”. A nemesítést 7000 évvel ezelőtt kezdték el Pápua-Új-Guineában, de egyes feltételezések szerint már jóval korábban fogyasztották.

Padlizsán

Az első padlizsánokat Kínában termesztették, és noha hasonlítottak modern társaikhoz, a zöldség tökéletesítésébe és megnyújtásába bizony sok időt és energiát fektettek. Merthogy a régen is csillogó padlizsánok a sárgától az égszínkékig sokféle színben teremtek, de kicsik és gömbölydedek voltak.

A következő oldalon folytatjuk.

Fotók: 123rf.com, Wikipedia.com