Recept

Avokádós carbonara spagetti: Ha az új évben elbúcsúznál a nehéz ételektől

Könnyű, mégis laktató fogás.

Avokádós carbonara spagetti

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók (2 főre):

  • 1 avokádó
  • 1 tojássárgája
  • 120 ml tejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ citrom
  • 55 g parmezán sajt
  • 3 csík szalonna
  • 230 g spagetti
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés:

Az avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citromlevet összeturmixoljuk, majd hozzáadagoljuk a tejszínt is. A simára kevert mártást félretesszük. A felcsíkozott szalonnát egy nagy serpenyőben megfonnyasztjuk. A lobogó, sós vízben kifőzött, lecsöpögtetett tésztára csorgatjuk az olívaolajat, összekeverjük, majd rákanalazzuk az avokádós mártást, megszórjuk a reszelt parmezánnal és beledobjuk a sült szalonnát is. Sózzuk, borsozzuk, az egészet alaposan összekeverjük, és már tálalhatjuk is.

Nézd csak, mennyire egyszerű!

További villámgyors tésztákért lapozz!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Leadfotó: Tasty.co

Oldalak

Recept
Sztárok
Szeptember 5-én vadonatúj évaddal és felfrissült zsűrivel tér vissza a Megasztár a TV2 képernyőjére. A csatorna a korábbiakhoz hasonlóan idén is drámai fordulatokat, feszült pillanatokat és...
Sztárok
A brit királyi család egyik legkülönlegesebb ékszere több mint száz éve készült, és azóta három legendás királyi nő fején is feltűnt.
Lifestyle
Lifestyle
Hamarosan kezdődik az iskola, és gyakorlatilag mindenhol lesz évnyitó ünnepség.
Home&Design
A nappali egy olyan helye kell, hogy legyen a lakásnak, ahová tényleg jó belépni.
Utazás
Ahogy lassan véget ér a nyár, sokan máris a hűvösebb évszakok utazásait tervezik. Az őszi-téli síszezon slágere hagyományosan Ausztria, ám létezik egy lényegesen kedvezőbb árú, szomszédos alternatíva...