Sajtleves, amitől tuti, hogy függő leszel: Ennyire egyszerű elkészíteni!
Egy étel, ami jól átmelegít a hideg napokon.
Sajtleves
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 2 húsleveskocka
- 5 dkg vaj
- 2 púpozott ek liszt
- 1,5 dl fehérbor
- 1 késhegynyi fokhagymakrém
- 1 késhegynyi szerecsendió
- őrölt bors
- 15 dkg edami sajt
- 2 ek tejföl
- 2 tojássárgája
Elkészítés:
A húsleveskockákat 1 liter forró vízben feloldjuk. A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a húsleves.. Beleöntjük a bort, belecsöppentjük a fokhagymakrémet, meghintjük egy csipetnyi borssal és a szerecsendióval. Az egészet felforraljuk, és ha úgy érezzük, nem elég sós, még megsózhatjuk. Ha felforrt, beletesszük a reszelt sajtot, majd tojássárgájával elkevert tejföllel dúsítjuk. Tálalás előtt finomra vágott petrezselyemzölddel is megszórhatjuk és potyogtathatunk bele kis kockákra vágott sajtot is.
További levesreceptekért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Este egy zavarba ejtő felismerés éri a Kost. Napi horoszkóp.
Sztárok
Katalin hercegné mindig képes újra és újra megújulni, ezt pedig a minap egy váratlan frizurával bizonyította be, amelynek láttán egyből leesett a rajongók álla.
Lifestyle
A Rák egy múltbéli kapcsolata váratlanul új színt hozhat a szerelmi éltébe. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Károly királynál betelt a pohár: egyértelmű üzenetet küldött Katalin hercegnének, és olyan elvárást támasztott fel vele szemben, ami korántsem tetszik Vilmos hercegnek.
Fashion&Beauty
Michelle Pfeiffer mindenkit maga mögé utasított a vörös szőnyegen: 67 évesen tündöklőbb, mint valaha
Michelle Pfeiffer a Giorgio Armani Privé haute couture bemutatóján egy szempillantás alatt magára vont minden tekintetet, hiszen olyan lehengerlő megjelenéssel rukkolt elő, amire nehezen lehet...
Sztárok
A Baldwin-család egyik legrejtőzködőbb tagja ritkán szerepel a címlapokon, mégis egyre többen kíváncsiak rá: Alaia Baldwin nemcsak Hailey Bieber nővére, hanem önálló történettel, karrierrel és...
