Recept

Ettől a kijevi csirkemelltől mind a tíz ujjad megnyalod: Itt a recept!

Krumplipürével az igazi.

Kijevi csirkemell

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 csirkemellfilé
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg trappista sajt
  • 2 tojás
  • 5 dkg liszt
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • olaj
  • 1 csipet szerecsendió

Elkészítés:

A megmosott, szeletekre vágott csirkemell szeleteket egy kissé megklopfoljuk, és ízlés szerint besózzuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a szerecsendiót. A fűszeres vajból a hússzeletek közepébe kanalazunk, és felgöngyöljük. Mélyhűtőben 5-10 percig fagyasztjuk, majd bepanírozzuk, végül bő, forró olajban kisütjük. Forrón, rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.

Még két csirkés receptért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Vannak emberek, akiknek valahogy mindig igent mondanak. Akiknek elintézik a szívességet, megkapják a jobb asztalt, gyorsabban halad velük az ügyintézés, és még csak nem is tűnnek rámenősnek. Nem...
Home&Design
A hálószoba elvileg a nyugalom, a pihenés és az „itt végre békén hagy a világ” terepe. A gyakorlatban viszont sok lakásban inkább egy vizuális időkapszula, ahol minden megmaradt, amihez valaha...
Lifestyle
Van az a pont, amikor már mindent kipróbáltál. Újraindítottad a routert, közelebb ültél hozzá, kihúztad, visszadugtad, még az időjárást is hibáztattad, de az internet továbbra is lassú, akadozik,...
Fashion&Beauty
A téli hónapokban is lehetünk játékosak, elegánsak és igazán ragyogóak – csak tudnunk kell, hol kezdjük. Egy új, finom, mégis különleges körömtrend éppen most hódítja meg a manikűr világát, és...
Egészség
Sajnos egyre többen lebecsülik az alvás fontosságát, pedig dermesztő hatásai vannak, ha nem pihenünk eleget.
Lifestyle
A magyar konyhának megvannak az ikonikus fűszerei, de az egyik teljesen eltűnt, ahogy haladtunk előre az időben.