Ettől a kijevi csirkemelltől mind a tíz ujjad megnyalod: Itt a recept!
Krumplipürével az igazi.
Kijevi csirkemell
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 10 dkg vaj
- 10 dkg trappista sajt
- 2 tojás
- 5 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- olaj
- só
- 1 csipet szerecsendió
Elkészítés:
A megmosott, szeletekre vágott csirkemell szeleteket egy kissé megklopfoljuk, és ízlés szerint besózzuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a szerecsendiót. A fűszeres vajból a hússzeletek közepébe kanalazunk, és felgöngyöljük. Mélyhűtőben 5-10 percig fagyasztjuk, majd bepanírozzuk, végül bő, forró olajban kisütjük. Forrón, rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.
Még két csirkés receptért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Mérföldkőhöz érkezett Görög Zita családja: a modell-műsorvezető lánya, Seres Lotti a 18. születésnapját ünnepli. A nagykorúvá vált fiatal lány nemcsak édesanyja szépségét és modellalkatát örökölte,...
Lifestyle
A Nyilas feszült napra számíthat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A Halak teste most gyorsan jelez, ha túl sokat vállal vagy háttérbe szorítja a saját szükségleteit - íme, szeptemberi előrejelzésünk egészség fronton!
Fashion&Beauty
Ha van olyan farmerfazon, amit az elmúlt évtizedben szinte mindenki hajlamos volt a "ciki" kategóriába sorolni, az a rövidített szárú, ultraalacsony derekú trapézfarmer. A Y2K korszak egyik...
Egészség
A máj továbbra is az egyik legfontosabb szerv, és nem mindig adunk neki elég figyelmet.
Lifestyle
A vendéglátásban egyre gyakoribbak az öltözködési vagy foglalási szabályok, ám egy memphisi étterem most szokatlan lépésre szánta el magát: kizárólag a 30 év feletti vendégeket engedi be a helyiségbe...
