Rántott mozzarella – belül krémes, kívül ropogós
Magában, mártogatóssal, de körettel is fogyaszthatod.
Rántott mozzarella
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 50 dkg mozzarella sajt
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- friss petrezselyemlevél
- olaj
Elkészítés:
A sajtot ujjnyi rudakra vágjuk, a tojásokat egy csipet sóval és apróra vágott petrezselyemlevéllel felverjük. A sajtrudakat először lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Miután a sajtot duplán panírozzuk, még egyszer a tojásba merítjük, a végén pedig újra a zsemlemorzsába. A sajtrudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Magában is, de paradicsomszószba mártogatva vagy rizzsel, sült krumplival is fogyaszthatjuk.
További bekapni való falatokért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Lifestyle
Sztárok
Lifestyle
Ennél a 3 csillagjegynél a héten nem az apró döntések, hanem a jövőt érintő nagy kérdések kerülnek előtérbe. Olyan témák jöhetnek fel, amelyeket eddig tudatosan halogattál, vagy egyszerűen nem volt...
Lifestyle
Nem feltétlenül nagy drámára kell készülni, sokkal inkább olyan mondatokra, félmondatokra vagy váratlan megkeresésekre, amelyek mögött több van, mint amit első pillantásra mutatnak.
Lifestyle
A megbarnult, pöttyös, fonnyadt banán a legtöbb háztartásban automatikusan a szemetesben végzi, holott rengeteg ínycsiklandó lehetőség rejlik benne; cikkünkben ezeket soroljuk most fel!
Egészség
A felkelés nehézsége nem pusztán lustaság vagy gyenge akarat kérdése, hanem mélyen gyökerezik a biológiai ritmusainkban.
Sztárok
Carré Otis volt a 90‑es évek egyik legfelkapottabb szupermodellje: ma, 57 évesen már némiképp átalakult a külseje, de még mindig megvan benne az a vonzerő, amiért annak idején milliók rajongtak érte.
Fashion&Beauty
A tél nemcsak a rétegezésről szól, hanem arról is, hogyan tudjuk a leghidegebb hónapokban is megőrizni a stílusérzékünket. Miközben a kabátok, gyapjúblézerek és vastag pulóverek adják az alapot, a...
