Egy jó sült oldalast ebédre? Süsd pirosra, ropogósra!
Jól passzol hozzá bármilyen krumplis köret.
Sült oldalas
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a zúzott fokhagymát is, majd az olajjal alaposan összeforgatjuk. A húsokat egy tepsiben egymás mellé fektetjük, alufóliával lefedjük, majd 200 fokon, körülbelül 1-1,5 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a fóliát levéve addig sütjük, míg a húsok meg nem pirulnak. Ecetes-hagymás burgonyasalátával, krumplipürével és rizzsel is isteni, de kitűnő feltét lehet bármilyen főzelékhez is.
Még két különleges oldalas receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Kamilla királyné állítólag egyre nagyobb nyomást érez a királyi családon belül, és már azt is mérlegelnie kell, milyen helyzetbe kerülhet akkor, amikor egyszer Vilmos herceg foglalja el a trónt.
Fashion&Beauty
Évekig a vad, domináns és karakteres párducminta uralkodott a street style szettekben és a nemzetközi kifutókon. Ha valaki egy kis dögösséget vagy extravaganciát akart vinni a megjelenésébe, a...
Lifestyle
A Rák támogatására valaki ma nagyon számít - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Hiába tartalmaz egy ital alig néhány kalóriát, attól még nem biztos, hogy korlátlanul érdemes fogyasztani belőle, ha éppen a pluszkilóktól szeretnél megszabadulni.
Lifestyle
Mikor érezted utoljára, hogy teszel valamit csak úgy? Mindenféle cél, mérhető eredmény vagy egészségügyi haszon nélkül? A modern életmód-trendek és a wellness-kultúra észrevétlenül átírták a...
Egészség
Egyre többen nyúlnak savlekötőhöz, azonban mit tehet a gyomrunkkal, ha ezt hosszú távon alkalmazzuk?
