Egy jó sült oldalast ebédre? Süsd pirosra, ropogósra!
Jól passzol hozzá bármilyen krumplis köret.
Sült oldalas
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a zúzott fokhagymát is, majd az olajjal alaposan összeforgatjuk. A húsokat egy tepsiben egymás mellé fektetjük, alufóliával lefedjük, majd 200 fokon, körülbelül 1-1,5 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a fóliát levéve addig sütjük, míg a húsok meg nem pirulnak. Ecetes-hagymás burgonyasalátával, krumplipürével és rizzsel is isteni, de kitűnő feltét lehet bármilyen főzelékhez is.
Még két különleges oldalas receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Anno Vickyt alakította az Amerikai pitében, ami nagy lökést adott Tara Reid karrierjének.
Lifestyle
A közösségi médiában időről időre felbukkannak olyan pszichológiai tesztek, amelyek azt ígérik, segítenek jobban megérteni a kapcsolatainkat. A legtöbbjük néhány hét alatt feledésbe merül, ez az...
Lifestyle
A hőkupola az elkövetkező években valószínűleg egyre gyakrabban tér vissza Európa és Magyarország fölé.
Sztárok
Valóságos lázban égnek a teniszlegenda rajongói a legfrissebb családi fotók láttán. A 58 éves Boris Becker és gyönyörű felesége, Lilian a Francia Riviérán élvezik a nyarat, a büszke apa pedig...
Home&Design
Évekig úgy tűnt, hogy a teljesen egybefüggő, beépített konyha az egyetlen modern megoldás. Most azonban egy régi-új trend tér vissza, amely sokkal személyesebb, lazább és karakteresebb enteriőröket...
Egészség
A nyári hőségben alig van jobb dolog egy hűsítő jégkrémnél, ám a kiürült műanyag dobozok újrahasznosítása komoly veszélyeket rejt. Bár a háziasszonyok többsége jóhiszeműen, a környezettudatosság...
