Recept

Lacipecsenye – a majálisok kedvelt eledele

Nem a legkönnyebb étel, mégsem maradhat ki a május 1-jei menüből.

Lacipecsenye

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéstarja
  • 4 dkg sertészsír
  • 1 kk őrölt pirospaprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy vöröshagyma
  • bors

Elkészítése:

A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a két zúzott fokhagymával, majd a két evőkanálnyi olvasztott zsírban elkevert pirospaprikával bekenve hűtőben 2-3 órát állni hagyjuk. Egy lábasban felhevített zsírba dobjuk a fél karikákra vágott vöröshagymát és a maradék fokhagymát. Amikor a hagymák sülni kezdenek, ráfektetjük a húsokat is, és többször megforgatva pirosra sütjük.

A következő oldalon még két ízletes sertés receptet találsz, lapozz!

Fotók: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Halaknál egy álom vagy kreatív elképzelés ma sokkal közelebb kerülhet a megvalósításhoz.
Fashion&Beauty
A nyár kedvenc alapdarabjai még mindig velünk vannak, de a divatvilág már fél szemmel az ősz felé kacsint. A stílusikonok nem teljes gardróbcserével készülnek az új szezonra, hanem néhány tudatos...
Sztárok
Az 'Igazából szerelem' és 'A vezércsel' sztárja új fejezetet nyitott az életében: feleségül vette Talulah Riley színésznőt.
Sztárok
Meglepő eredményt hozott a friss felmérés: nem az lett a brit királyi család legnépszerűbb tagja, akire sokan elsőként tippelnének.
Lifestyle
Szeretjük azt hinni, hogy minden döntésünket teljesen racionálisan hozzuk meg. A pszichológia szerint azonban vannak olyan hétköznapi hatások, amelyek észrevétlenül is befolyásolhatják a...
Lifestyle
Különleges kozmikus energiák kavarognak: a Jupiter belépett az Oroszlán jegyébe, ami hatalmas változásokat hoz. Három csillagjegy szülötteire olyan felejthetetlen élmények várnak ebben a hónapban,...