Egy hétig nem evett húst, ő maga is meglepődött az eredményen
A nehézségek
Persze azt nem állítja, hogy az egy hét csupa móka és kacagás volt. Különösen az ebéddel küzdött meg, nehezen talált ugyanis a hús helyett olyan alternatívát, amitől ugyanúgy jól lakna és szervezete ugyanolyan hosszú időre feltöltődne tápanyagokkal. Ezen kívül arra is rájött, hogy a húsmentes főzés rendkívüli kreativitást és találékonyságot igényel, hiszen a legkülönfélébb zöldségeket, gyümölcsöket stb. kell ízlésesen, finoman és változatosan elkészíteni.
Örökkön-örökké?
Niall azt mondja, nem tudja, hogy döntése végleges-e vagy sem. Megígérte, hogy még egy hónapig biztosan csinálja, utána majd meglátja, hogyan alakulnak a dolgok. "Ha az eddig tapasztalt jótékony hatásokat a következőkben is érezni fogom, komolyan elgondolkodom azon, hogy a jövőben nem változtatok az étkezésemen. Kezdetben nagyon szkeptikus voltam a dologgal kapcsolatban, nem gondoltam, hogy hús nélkül akár egész napra tele lehet a gyomrom. Aztán kipróbáltam és rájöttem, hogy lehetséges."
Olyan változásokat eszközöl a gyümölcs rendszeres fogyasztása, amikre nem is számítanál.
Fotók: lovinmanchester.com
Oldalak
