Olcsó és laktató szalonnás burgonyaropogós
Egy kis tejföl hozzá és akár magában is tökéletes vacsora lehet.
Szalonnás burgonyaropogós - Hozzávalók
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
- 75 dkg burgonya
- 4 egész tojás
- 2 tojás sárgája
- 1 teáskanál vaj
- 10-15 dkg füstölt szalonna
- nagyjából 15 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
Hámozd meg a burgonyát, vágd kockára és sós vízben főzd puhára. Egy krumplinyomóval törd össze, és ha kihűlt, keverd el benne a két tojássárgát, az olvasztott vajat, az apróra vágott szalonnát és annyi lisztet, hogy könnyen formázható állaga legyen. Vizes kézzel formázz korongokat az elkészült tésztából és a szokásos módon panírozd be (először a maradék lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába). Forró, bő olajban addig süsd, míg aranybarnára nem lesz. Egy papirtörlőn hagyd egy kicsit hűlni és már tálalhatod is.
Még két finom étel receptjéért kattints a következő oldalra!
Fotó:123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Növényeink elrendezése nemcsak kreatív játék, hanem otthonunk hangulatát is teljesen új szintre emelheti.
Lifestyle
Rendszeresen részét képezi az étrendednek a görög joghurt? Akkor érdemes tovább olvasnod, ugyanis megtudhatod, milyen hatással van a szervezetedre, ha sűrűn fogyasztod.
Sztárok
Fejes Tamás rögtön 70 ezer forinttal kezdett a Kincsvadászokban, pedig azt se tudta, mi van a lepel alatt.
Sztárok
Megvan a Sztárban Sztár All Stars győztese: kiderült, ki lett idén az ország legsokoldalúbb előadója
Vasárnap este kiderült, ki nyerte a Sztárban Sztár All Stars második évadát – A döntőben került sor az év televíziós bejelentésére is!
Lifestyle
A fogyókúrák világa tele van hangzatos ígéretekkel, mégis ritka az, ami valóban működik – most azonban felbukkant egy olyan összetevő, amelyet egyre többen kevernek a reggeli kávéjukba, és döbbenetes...
Lifestyle
Épp úgy indult ez a nap, mint oly sok hasonló, amelyiken esküvőt tartanak.
