Gyógyító hatású vagy káros? Mindent a makrobiotikus diétáról

Miért jó?

Követői szerint a makrobiotikus diéta ételei magas rosttartalmúak, alacsony a glikémiás indexük, emellett gazdagok fehérjében, vasban, kalciumban. Éppen ezért kiválóan alkalmas a civilizációs betegségek kivédésére, illetve a már kialakult kórok tüneteinek enyhítésére: ilyen például a túlsúly, a fejfájás, az allergia, a rák, a szív-és cukorbetegség, illetve az emésztőrendszeri problémák. Ahhoz azonban, hogy az étrend kifejthesse jótékony hatásait, be kell tartani az arányokat, semmiből sem szabad túl sokat magunkhoz venni, figyelmeztetnek a hívek.

Miért nem jó?

Mint mindennek, a makrobiotikus étrendnek is vannak ellenzői. Dietetikusok állítják, hogy a fehérjebevitel felének állati, felének növényi fehérjéből kell állnia. Mivel azonban a makrobiotikus diéta kevés húst engedélyez, emellett számos hasznos vitamin-és ásványi anyag forrást tilt, fehérjehiányosnak, tápanyaghiányosnak és energiaszegénynek bélyegezték meg, hosszú távon pedig abszolút nem ajánlják. Ha ennek ellenére te mégis belevágnál, először mindenképpen konzultálj az orvosoddal és olvass részletesebben utána a témának.

Fotó: 123rf.com