Lecsó, ahogy még sosem kóstoltad
Nem vágysz forró lecsóra? Itt a hideg lecsóleves!
Lecsóleves
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 1.5 kg paradicsom
- 1 kg paprika
- 7-8 dl alaplé
- 1 szál póréhagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 2 ek olívaolaj
- friss bazsalikom
- 1 ek cukor
- só, bors
Elkészítés:
A megmosott, feldarabolt paradicsomot, paprikát, hagymát és fokhagymát beletesszük egy nagy turmixba (lehet több részletben is), vagy botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk az olajat, sót, borsot, cukrot és tovább keverjük. Jöhet bele az alaplé (végszükség esetén, csinálhatod erőleves kockából is), annyi amennyitől leves állagúvá válik. Hűtsd le. Tetejére tegyél paradicsomkarikát, friss bazsalikomot és pár csep oívaolajat. Kínálj mellé hegyes zöldpaprikát is.
Tipp: Ha csípősen szereted, válts ki 1-2 paprikát erőssel. Ha hiányolod a kolbászt, süss ki serpenyőben pár karikát és azt tedd a tetejére. Szalonnapótlás ugyanígy - a kettő együtt pedig, fenomenális!
Még két izgalmas lecsó a következő oldalon.
Leadfotó, fotó: seriouseats.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Bár legtöbbször csak ételcsomagolásra használjuk, az alufólia valójában egy rendkívül sokoldalú eszköz, amely a konyhán túl is igazi jolly jokernek számít.
Sztárok
Justin Bieber és Hailey Bieber nagyon ritkán posztolnak fotót a kétéves kisfiúkról, Jack Bluesról, most azonban kivételt tettek és megmutatták a gyermeket, aki már most legalább annyira vagány, mint...
Utazás
A Time Out magazin 2026-os toplistája szerint egy hazai település is a földkerekség leglenyűgözőbb látnivalói közé tartozik, maga mögé utasítva több globális turisztikai márkát.
Lifestyle
A Szűznek végre kitisztulhatnak a gondolatai - olvasd el napi horoszkópodat te is!
Lifestyle
Gondoltad volna, hogy a megszokásból végzett mindennapi házimunkákkal nemcsak a drága idődet pazarolod, de havonta több ezer forintot is kihúzol a saját zsebedből? A legtöbb háztartásban nap mint nap...
Egészség
A kristályok szerelmesei szerint születési hónapunkhoz egy különleges kő is kapcsolódik, amelynek sajátos energiát és spirituális tulajdonságokat tulajdonítanak.
