Spenótos-túrós quiche, leveles tésztából, egyszerűen!
A franciák sós lepénye rengeteg ízben készíthető. Mi most egy spenótos-túrós variációt mutatunk, ráadásul gyorsított kivitelben: megspórolva a tészta gyúrását!
Hozzávalók:
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 1 doboz leveles tészta (fagyasztott)
- 40 dkg spenót (fagyasztott is lehet)
- 50 dkg túró
- 3 tojás
- 1 tejföl
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A felengedett tésztát nyújtsd ki akkorára, hogy túllógjon a piteformán. Béleld ki vele a formát. A spenótot mosd meg, rázd le a vizet róla és aprítsd fel. Ha fagyasztottat használsz, csöpögtesd le a levét. Tedd egy tálba, add hozzá a túrót, a tojásokat, a tejfölt (kiválthatod 1 dl tejjel, vagy tejszínnel is), a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Alaposan keverd össze, majd öntsd rá a tésztára. 160 fokon 30-35 percig süsd. 20 perc elteltével szórd meg a reszelt sajttal, tedd vissza. Hidegen és melegen is szenzációs!
Még több francia fogásért lapozz!
Leadfotó, fotó: neuroticbaker
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A brit királyi család tagjaira rendkívül szigorú öltözködési szabályok vonatkoznak, a nyilvánosság előtt szinte kötelező az elegancia. Katalin hercegné most mégis mindent felrúgott: olyan merész...
Sztárok
Meghitt pillanatokat osztott meg Katalin hercegné azután, hogy elsőként teljesítette a brit királyi családból a National Three Peaks Challenge-et – a minap publikált fotók azt a megható momentumot...
Utazás
Veszélyes időjárási front éri el hazánkat, a HungaroMet frissített előrejelzése alapján senki sem lélegezhet fel a következő napokban. Viharos széllökések, villámlások és jégeső kísérik a zivatarokat...
Sztárok
A Suits (Briliáns elmék) egykori sztárja, Rick Hoffman sokkolta az internetet a legfrissebb fotójával. Az 56 éves színész elképesztő életmódváltáson ment keresztül, a drasztikus fogyása és a megújult...
Egészség
A daganatos megbetegedések elleni harcban a genetika mellett a mindennapi életmódunk és a táplálkozásunk is kulcsszerepet játszik. Nemzetközi klinikai kutatások sorozata bizonyítja, hogy bizonyos...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre kedvező fordulat érkezhet három csillagjegy életébe. Az előttük álló időszak új lehetőségeket, váratlan sikereket és szerencsés találkozásokat is tartogathat. Érdemes...
