Bostoni krémtorta: omlós kényeztetés, amit nem lehet elrontani
A híres vaníliakrémes "Boston cream pie" vagy krémtorta nagyon népszerű, de nem csak amerikában, hanem nálunk is. Jöhet a recept?
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A krémhez
- 2 tojássárgája
- 50 g cukor
- 2 g só
- 24 g kukoricakeményítő
- 8 g liszt
- 60+300 ml tej (külön)
- 1 tk vanília kivonat
- 15 g vaj
A tésztához
- 190 g finomliszt
- 2 g só
- 6 g sütőpor
- 113 g szobahőmérsékletű vaj
- 150 g cukor
- 2 "L"-es méretű tojás
- 1 tk vanília kivonat
- 120 ml tej
A csokimázhoz
- 60 g tejszín
- 100 g étcsoki
Boston krémtorta elkészítése
Lapozz a Sacher torta és a rizsfelfújt receptjéért is!
Videó: YouTube/Home Cooking Adventure; leadfotó: Bettycrocker.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A popkultúra, a képzőművészet és Hollywood évszázadok óta ugyanazt az képet sulykolja belénk: VII. Kleopátra, Egyiptom utolsó fáraója egy végzetes csábító volt, aki egzotikus szépségével és...
Home&Design
Jennifer Garner konyhája bizonyítja, hogy a minimalizmusnak egyáltalán nem kell hidegnek és személytelennek lennie. A színésznő otthonában a fehér és a természetes fa olyan tökéletes párost alkot,...
Sztárok
Megszületett Lady Gaga és vőlegénye, Michael Polansky első közös gyermeke. A negyvenéves világsztárt és szerelmét Észak-Kaliforniában kapták lencsevégre a csöppséggel, amivel hivatalossá vált a...
Lifestyle
Mikor szereztél utoljára új barátot? Nem egy felületes LinkedIn-kapcsolatot, és nem is egy követőt az Instagramon, hanem valakit, akit felhívhatsz, ha elakad az életed, vagy akivel órákig ülhetsz egy...
Sztárok
Alig néhány héttel azután, hogy családjával visszaköltözött Nagy-Britanniába, Harry herceg máris visszatér az Egyesült Államokba, miközben Károly király drámai nyilatkozata újabb feszültséget...
Sztárok
A Bridgerton család sztárja, Phoebe Dynevor a hétvégén hivatalosan is összekötötte az életét a vőlegényével, Cameron Fullerrel. A ceremónián, amit egy 8. századi provence-i kúriában tartottak, csak a...
