Recept

Bostoni krémtorta: omlós kényeztetés, amit nem lehet elrontani

A híres vaníliakrémes "Boston cream pie" vagy krémtorta nagyon népszerű, de nem csak amerikában, hanem nálunk is. Jöhet a recept?

Hozzávalók

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

A krémhez

  • 2 tojássárgája
  • 50 g cukor
  • 2 g só
  • 24 g kukoricakeményítő
  • 8 g liszt
  • 60+300 ml tej (külön)
  • 1 tk vanília kivonat
  • 15 g vaj

A tésztához

  • 190 g finomliszt
  • 2 g só
  • 6 g sütőpor
  • 113 g szobahőmérsékletű vaj
  • 150 g cukor
  • 2 "L"-es méretű tojás
  • 1 tk vanília kivonat
  • 120 ml tej

A csokimázhoz

  • 60 g tejszín
  • 100 g étcsoki

Boston krémtorta elkészítése

Lapozz a Sacher torta és a rizsfelfújt receptjéért is!

Videó: YouTube/Home Cooking Adventure; leadfotó: Bettycrocker.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Buzsik Borka ragyog: a Liverpool sztárfocistájának szerelme korábban is gyönyörű volt, ám az anyaság tovább szépítette őt, ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a friss fotói.
Egészség
Természetesen elkezdenek előkerülni a melegebb takarók, de nem mindegy, milyen huzatot használunk.
Utazás
Az autósok többsége nem ismeri a színes gumicsíkok valódi jelentését, de nem dekorációs elem.
Lifestyle
A gyerekkori képzeletbeli barátok emléke felnőttkorban is kísérthet bennünket, hiszen egy új kutatás szerint azok a felnőttek, akiknek kicsiként kitalált játszópajtásuk volt, jóval gyakrabban éreznek...
Sztárok
A jordán trónörökös felesége ismét bebizonyította, hogy kifinomult ízlése vetekszik a világ legelegánsabb hercegnéiével, legutóbbi megjelenésével pedig egyenesen Katalint idézte.