Recept

Baconös-spárgás tojáslepény: a legjobb dolog, ami a konyhában történhet

A tojáslepény vagy - ahogy az olaszok becézik - "frittata" szinte lehúzza az emberről a takarót, annyira szuper reggeli gyanánt. Jöhet a recept?

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 6 tojás ("L"-es)
  • 2 cs bacon
  • egyharmad csésze tej
  • fél csésze morzsolt kecskesajt
  • púpozott ek apróra vágott mogyoróhagyma
  • fél tk dijoni mustár
  • 1 csokor spárga
  • olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • só, bors

Elkészítés

A tojásokat verjük fel, majd adjuk hozzá a tejet, a kecskesajtot, a mogyoróhagymát, a mustárt és a sót. Az egészet öntsük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 200 fokra előmelegített sütőben süssük 10 percig. Közben a spárgát mossuk meg, a fás részeit pedig törjük le. Locsoljuk meg olívaolajjal, a citromlével és szórjuk meg sóval, borssal. Ha letelt a 10 perc, a tojás tetején oszlassuk el a spárgát, közben vágjuk darabokra a bacont, szórjuk meg és tegyük vissza sülni még 15 perig.

Lapozz a Fördős Zé-féle tökéletes tojás és a majonézes tojássaláta receptjéért is!

Fotó: Cookdiary.net

Oldalak

Recept
Lifestyle
Egy kevésbé ismert, fermentált finomság nemcsak alacsony kalóriatartalma miatt lehet hasznos a fogyókúrában, hanem azért is, mert támogathatja a bélrendszer egészségét és a jóllakottság érzését.
Egészség
Az immunrendszer megfelelő működését nemcsak az alvás, a rendszeres mozgás és a stressz szintje befolyásolja, hanem az is, hogy nap mint nap milyen ételek kerülnek a tányérunkra. Bár sokan kizárólag...
Lifestyle
A Bika a héten végre nemcsak másokról, hanem magáról is gondoskodni fog. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Elsőre furcsán fog hangzani, de amint megízleled az ital malátás, diós gazdagságát, azonnal a rabjává válsz! Ha még nem kóstoltad, érdemes kipróbálni, nem véletlenül rajonganak érte!
Lifestyle
A Skorpiónál ma egy beszélgetés során olyan igazság hangozhat el, ami mindent megváltoztat. Olvass tovább!
Sztárok
Úgy tűnik, továbbra sem felhőtlen a viszony III. Károly király és kisebbik fia, Harry herceg között, még akkor sem, ha a közelmúltban ismét személyesen találkoztak. A kulisszák mögött állítólag olyan...