Recept

Mini amerikai fánk recept: finomabb, mint a strandon kapható verzió

Ha strandolunk, mi sosem hagyjuk ki a mini amerikai fánkot az élvezetek repertoárjából, de ki mondta, hogy várnunk kell nyárig a kényeztetésre? Itt a recept.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • fél kg finomliszt
  • fél tk só
  • 50 g friss élesztő
  • 60 g cukor
  • másfél dl langyos tej
  • 7 dkg puha vaj
  • 3 tojássárgája
  • fél l napraforgó olaj a sütéshez
  • porcukor a tetejére

Mini amerikai fánk elkészítése

1 dl langyos tejben feloldjuk az élesztőt, hozzáadunk 3 ek lisztet és 1 tk cukrot, összekeverjük, majd fedő alatt negyed órát kelni hagyjuk. A 15 perc elteltével hozzáadjuk a megmaradt tejet, lisztet, cukrot, vajat, sót és a tojássárgáját, majd összedolgozzuk sima tésztává. Letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Kétszer átgyúrjuk, majd kinyújtjuk 2 cm vastagra. Kisebb karikákat hozzunk ki belőle, majd 10 percig hagyjuk még kelni a fánkokat. Bő, forró olajban kisütjük őket, porcukorral meghintjük és mogyorókrémmel, lekvárral vagy önmagában tálaljuk.

Lapozz a sütésmentes triplacsokis krémtorta és a csokis-kókuszos szelet recepjéért is!

Fotó: Wordpress.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Nyolc hónapnyi együttélés után teljesen elhidegült egymástól Stohl András és Kiss Kriszta; A Nagy Ő egykori győztesét rendkívül váratlanul érte és mélyen bántja a színész határozott, teljes...
Lifestyle
Lenyűgöző és egyben félelmetes élményben volt része egy szabadtüdős búvárnak Wales partjainál, ahol egy busz terjedelmével vetekedő, hatalmas sárga hajasmedúza bukkant a tenger mélyén.
Lifestyle
Már átlagosan 35 millió forint megtakarítást tart szükségesnek a magyar középkorú lakosság a gondtalan nyugdíjas évek biztosításához, aminek összegyűjtése havi több mint 83 ezer forintos rendszeres...
Lifestyle
Október több csillagjegy számára is valódi fordulópontot hozhat, egyesek előtt pedig olyan ajtók nyílhatnak meg, amelyek eddig makacsul zárva maradtak.
Sztárok
Szigeti Zsófi, művésznevén Solére őszintén mesélt arról, hogy szakember segítségét és szigorú napi rutint is igénybe vesz ahhoz, hogy mentálisan elbírja az X-Faktor forgatásaival járó folyamatos...
Lifestyle
Sokatmondó archív felvétel látott napvilágot Vitézy Dávidról, amelyből egyértelműen kiderül, hogy a szakember már egészen fiatalon is rendkívül határozott, céltudatos és kiforrott jövőképpel...