Így készíthetsz eredeti olasz pizzatésztát: könnyebb, mint hinnéd
Pizzából sem mindegy, milyet falunk fel. Mi imádjuk elkészíteni az eredeti olasz tésztát hozzá, a receptet pedig el is hoztuk.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- fél kg liszt
- 25 g élesztő
- másfél tk cukor
- 300-350 ml meleg víz
- só
- 2 ek olívaolaj
Eredeti olasz pizzatészta: elkészítés
Az élesztőt a meleg vízben cukorral és olívaolajjal felfuttatjuk, a lisztet és a sót deszkára szitáljuk és egy lyukat formázunk a közepébe. A felfutott élesztőt beleöntjük a lyukba és összekeverjük. Sima tésztává gyúrjuk, kézzel kb. 10 percig dagasztjuk. Akkor jó a végeredmény, ha nem ragad. Veszünk egy tálat, kikenjük olívaolajjal és beletesszük a tésztát, majd kb. 1 órán át duplájára kelesztjük (lefedve). Ha letelt az idő, lisztezett deszkán tetszőleges vékonyra nyújtjuk, formázzuk és megpakoljuk a választott feltétekkel. Mehet a sütőbe, 200 fokon (légkeverés) kb. 10 percig sütjük (közben figyeljünk rá).
Kíváncsi vagy, hogy készíthetsz egy igazán egészséges, diétás verziót is? Akkor lapozz tovább a receptért!
Fotó: Femcafe.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Dél-Koreában évtizedek óta illegálisnak számított a tetoválás, a művészeket bűnözőként kezelték – most azonban történelmi döntés született: az ország végre legalizálta a tetoválóművészetet.
Lifestyle
Pánik a hawaii repülőtéren: a plasztikai sebész kézipoggyászában fenyegető körvonalak bukkantak fel. A biztonságiak azonnal félreállították a férfit.
Lifestyle
Egyre több fiatal nő vállalja bátran a karikás szemeket, halvány bőrt és a kissé zilált megjelenést. A "tired girl" vagy "fáradt lány" trend a természetességet és a valódiságot ünnepli - azt, amit...
Home&Design
A konyha gyakorlatilag az otthonunk-szíve lelke, ugyanakkor nem mindig ez a legstílusosabb helyiség. Mivel a lakberendezési trendek és újabbnál újabb stílusok folyamatosan jönnek-mennek, könnyen...
Lifestyle
Anheszenamon a húszas évei közepén járt, amikor a 18. dinasztia alatt Egyiptom királynője lett, mivel feleségül ment Tutanhamonhoz, aki nem mellesleg a saját testvére volt. Anheszenamon hercegnőként...
Lifestyle
Az alkohol a mindennapi kultúránk része, így hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy a szervezet számára valójában egy szisztematikusan ható méreganyag. Bár egy-egy pohár ital rövid távon lazító hatású...
