Ijesztően egyszerű: Duplacsokis-sütőtökös muffin Halloweenra

Nem is gondolnád, milyen jó párost alkot a csokoládé és a sütőtök! A következő muffint akár Halloweenra is elkészítheted. Próbáld ki, egyszerűen isteni!

Hozzávalók

• ½ csésze vaj
• 1 csésze cukor
• 2 tojás
• 1 tk vanília
• 1 csésze sütőtökpüré
• 1 és ½ csésze liszt
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk sütőpor
• 1 tk fahéj
• ½ tk só
• ¼ csésze cukrozatlan kakaópor
• 1 csésze csokoládéchips

Elkészítés

A vajat a cukorral keverjük krémesre, majd keverjük hozzá a tojást is. Ekkor jöhet hozzá a sütőtökpüré és a vanília. Egy másik tálban keverjük el a száraz hozzávalókat a csokoládéchips kivételével. A kétféle keveréket óvatosan forgassuk össze, majd adjuk hozzá a csokichipset is. Az így kapott masszával töltsük meg a muffin-sütőformákat és 180 fokra előmelegített sütőben 17-20 perc alatt süssük készre.

Fotó: partial-ingredients.com