Innen tudhatod, hogy érett-e az avokádó - Egy egyszerű trükk, amivel többé nem nyúlhatsz mellé

Hányszor jártam már úgy, hogy este avokádókrémet akartam enni, de hiába tűnt a boltban érettnek az avokádó, otthon kiderült, hogy még nagyon kemény. Így várhattam vele néhány napot, mire magától beért és elkészíthettem kedvencemet. Szerencsére azóta megismertem a következő trükköt!

Első lépés

Válaszd ki a neked szimpatikus avokádót, ami szerinted érett. Most jön a teszt!

Második lépés

Keresd meg a szárát és finoman szedd le. Ha azt látod, hogy alatta sárga vagy zöld, akkor jót választottál, az avokádó érett! Amennyiben barna színű, akkor túlérett, inkább ne vedd meg, hiszen a belseje is valószínűleg elkezdett barnulni. Ha pedig nagyon nehezen akar lejönni a szára, akkor az bizony még éretlen! Megveheted, de tudnod kell, hogy csak pár nap múlva lesz érdemes fogyasztanod.

Ha még egy trükkre kíváncsi vagy, amely azt mutatja meg, hogyan hámozd az avokádót, lapozz a következő oldalra!

Fotó: goodhousekeeping.co.uk