Lusta lángos - Ha megsütöd, soha többé nem akarsz mást enni
Ha nyár, akkor lángos - mi itt a szerkesztőségben imádjuk a ropogós, ugyanakkor puha, tejföllel, sajttal és egy kis fokhagymával megbolondított finomságot. Bár eddig inkább csak a strandon falatoztunk belőle jóízűen, most mutatunk egy receptet, ami alapján otthon is készíthetsz lángost!
Hozzávalók
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 3 dkg élesztő
- 1/2 liter tej
- 1 kg liszt
- 2 dl tejföl
- 1 ek só
Elkészítés
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval tésztát gyúrunk belőle. A nem túl lágy tésztát letakarjuk, és szobahőmérsékleten kb. fél órán át kelesztjük. Ezután kb. fél cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Végül forró olajban kisütjük.
Fotó: tucsokbogar.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Quentin Tarantino húsz év után is élénken dédelgeti a Kill Bill folytatásának álmát: egy olyan történetet, ahol a Menyasszony és immár felnőtt lánya együtt néznek szembe a múlt bűneivel, miközben a...
Sztárok
A sztárvilágban a tökéletesség hajszolását sokan még mindig titokként kezelik, viszont az utóbbi időben egyre több híresség kezd el nyíltan beszélni plasztikai beavatkozásairól, felfedve azokat a...
Lifestyle
Otthonunk takarítása segít távol tartani a bektériumokat, és a rendszeres takarítással megszabadulhatunk az allergénektől, morzsáktól, piszoktól és mindenféle apró szennyeződéstől. Csakhogy nincs...
Lifestyle
Senkinek sem jó érzés, ha megütik – pláne akkor nem, ha a saját gyereke kezd el csapkodni, lökdösődni vagy kezet emelni másokra, esetleg magukra a szülőkre. Bár szinte nincs is olyan gyerek, aki ne...
Sztárok
Cindy Crawford a hatodik X-hez közelítve is még rendkívül üde és fiatalos, amit nem csupán a jó genetikának, hanem a tudatosságnak is köszönhet.
Lifestyle
Nálad mi tartozik a konyhai nagytakarítás fogalomkörébe? A tűzhely, a konyhapult, a szekrények és minden apró szeglet kisuvickolása mellett vajon hányszor pucolod ki konyhai kisgépeidet – például az...
