Mázas-vörösboros csirkeszárnyak - Mennyei falatok
A vörösbor igazán különleges ízt ad az ételeinknek, érdemes kipróbálnunk csirkeszárnyakkal is! Máris mutatjuk a receptet!
Hozzávalók
- 1 kg csirkeszárny
- 2 ek repceolaj
A páchoz
- 2 ek szezámolaj
- 2 ek citromlé
- ¼ csésze szójaszósz
- 2 ek méz
- 4 ek hoisin szósz
- 6 gerezd zúzott fokhagyma
A boros mártáshoz
- 1,5 csésze Cabernet Sauvignon
- ½ csésze cukor
- 1 felaprított paradicsom
- 2 ek cukorszirup
Elkészítés
Egy tálban keverjük el a pác hozzávalóit és forgassuk bele a csirkeszárnyakat. Tegyük be a hűtőbe éjszakára pácolódni. Egy tepsibe tegyünk 2 evőkanál olajat és erre helyezzük el a szárnyakat. 180 fokra előmelegített sütőben süssük negyed óráig, majd csorgassuk rá a páclé felét. Ezután jöhet még újabb negyed óra sütés és öntsük rá a maradék páclét is. Süssük még 20-30 percig, közben pedig készítsük el a mártást. Egy serpenyőben közepes lángon főzzük össze a hozzávalókat, majd 10 perccel a csirkeszárnyak tálalása előtt locsoljuk meg vele a húst.
Fotó: foodnetwork.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Fashion&Beauty
Sztárok
Teljesen új fejezet kezdődött Megyeri Csilla és párja, Nicola Sarcia életében Alessia érkezésével. A büszke szülők a Smart Sport Expo és Fitness Fesztivál sajtótájékoztatóján meséltek a Femcafe.hu-...
Lifestyle
A legtöbben matek-korrepetálásra járnak a diákok közül, de most történt egy elég bizarr eset.
Egészség
A kullancsokkal kapcsolatos aggodalom minden tavasszal és nyáron felerősödik, hiszen ezek az apró élősködők komoly betegségeket is terjeszthetnek. A szakemberek szerint nemcsak az a fontos, hogyan...
Sztárok
A kilenc és fél hónapja tartó, rejtélyes csuklásrohamokkal küzdő Galla Miklós percekkel ezelőtt egy minden eddiginél kétségbeesettebb, nyílt segélykiáltást tett közzé a közösségi oldalán.
Sztárok
Egy pofonegyszerű, mégis rendkívül különös módszer hódítja meg a közösségi médiát, amely a kerttulajdonosok szerint tartósan képes megoldani a madáritatók egyik legnagyobb problémáját.
Lifestyle
Minden gazdi szeretné, ha négylábú kedvence minél hosszabb és egészségesebb életet élne. Egy népszerű állatorvos szerint vannak olyan egyszerű lépések, amelyeket otthon is könnyedén megtehetünk, és...
