Ropogós karfiolfasírt - Vegetáriánus finomság
Ha szereted a karfiolt, ez a könnyed és ropogós fasírt is ízleni fog! Elkészítése nem bonyolult, megéri kipróbálni.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 50 dkg karfiol
- 10 dkg sajt
- 8 dkg liszt
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 1 ek mustár
- só, bors
- olaj
Elkészítés
A karfiolt tisztítsuk meg, szedjük rózsáira és enyhén sós vízben főzzük puhára. Ezt követően öntsük le róla a vizet, várjuk meg, míg kihűl, egy éles késsel aprítsuk fel és keverjük hozzá a tojásokat, a lereszelt sajtot és a lisztet. Ízesítsük egy kis mustárral, sóval és borssal. Gyúrjuk addig, míg masszát nem kapunk belőle. Hagyjuk pár percig pihenni, majd formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk bele zsemlemorzsába és forró olajban süssük ki.
Fotó: blissfullydelicious.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Lifestyle
Megdöbbentő arányban buktak el a hazai játszóterek a hatósági vizsgálatokon: a helyszínek több mint harmadánál találtak súlyos, balesetveszélyes jogsértéseket.
Sztárok
Magyarország méltán nevezhető a tehetségkutatók hazájának, ahol a rajongók idén sem maradnak izgalmak nélkül: szeptember 5-én dupla premierrel érkezik a TV2-n a ikonikus Megasztár megújult kilencedik...
Lifestyle
Felfoghatatlan csapás érte a hazai borászatot: a Bükkben is azonosították a pusztító szőlő aranyszínű sárgaságot, így már egyetlen mentes borvidékünk sincs.
Egészség
A máj sokáig csendben végzi a dolgát, ezért könnyű megfeledkezni arról, mennyire fontos szerepe van az egészségünk megőrzésében. Bizonyos, rendszeresen fogyasztott ételekkel azonban észrevétlenül...
Sztárok
Megrázó nyilatkozatot tett a 36 évesen elhunyt színésznő édesanyja: Lesley Vogel élesen bírálta lánya viharos kapcsolatát és a sztárvilág árnyoldalait.
Sztárok
Hivatalos rendőrségi dokumentumok rántották le a leplet a 36 évesen elhunyt színésznő utolsó óráiról és a helyszínen lévő személyekről.
