Mogyorós csirkemell sajtmártással - Imádni fogod

Szereted a csirkés fogásokat, de már unod a hagyányos rántott verziót? Próbáld ki a következő receptet, nem fogod megbánni! Íme!

Hozzávalók

  • 40 dkg csirkemellfilé
  • 20 dkg mogyoró
  • zsemlemorzsa
  • liszt
  • tojás

A mártáshoz

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 500 ml főzőtejszín
  • 15 dkg trappista
  • szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés

A mogyorót daráljuk le és keverjük hozzá a zsemlemorzsához. A tojást verjük fel, majd készítsük ki külön-külön tányérokba a liszttel és a zsemlemorzsás keverékkel együtt. Panírozzuk be a besózott hússzeleteket és rántsuk ki. Közben készítsük el a mártást is: tegyük fel melegedni a tejszínt, majd mielőtt elkezdene forrni, adjuk hozzá a reszelt sajtot, a sót, a borsot és a szerecsendiót. Ha besűrűsödött, vegyük le a tűzről. A húst a mártással és a krumplipürével együtt tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: shopify.com

Oldalak

Lifestyle
Pultosnak lenni nem könnyű, és egy szakmabeli elárulta, milyen dolgok tudják őket manapság a legjobban felidegesíteni.
Lifestyle
A Rák egy kreatív elképzelése támogatásra találhat, vagy olyan emberekkel találkozhat, akik segítenek kibontakoztatni terveit. Olvasd el a mai horoszkópod!
Lifestyle
A tikkasztó nyári hőségben nem kell azonnal cukros üdítők vagy jégkockák után nyúlnod: három gyógynövény természetes módon, belülről hűti le a tested.
Sztárok
Alaposan meglepődött mindenki, de Polgár Judit is ott volt az esélyesek között, hogy Magyarország új köztársasági elnöke legyen.
Sztárok
Lamine Yamal a 2026-os labdarúgó-világbajnokság egyik legnagyobb felfedezettje és legfényesebb csillaga, aki a pályán kívül is boldog időszakot él át. A fiatal futballsztár szívét ugyanis egy...
Egészség
A séta még mindig az egyik legegészségesebb dolog, amit a diétába is be lehet illeszteni.