Recept

Sült paradicsomos, ricottás frittata - Ellenállhatatlan reggeli

Ha már ötleted sincs, milyen reggelivel lephetnéd meg a családot hétvégén, akkor mutatunk egy szuper receptet! Tény, hogy nem 5 perc alatt készül el, de megéri a fáradságot!

Hozzávalók

  • 2 csésze koktélparadicsom
  • 1 tk olívaolaj
  • 1 ek friss rozmaring
  • 4 szál kakukkfű
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 tojás
  • 6 ek ricotta
  • só, bors

Elkészítés

Egy tepsit locsoljunk meg olívaolajjal, oszlassuk el rajta a koktélparadicsomokat, szórjuk meg az aprított rozmaringgal, kakukkfűvel, fokhagymával, sóval és borssal. 200 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt süssük meg. Közben egy tűzálló tálban verjük fel a tojást, és keverjük hozzá a ricottát és egy csipet sót. Ha a paradicsomok megsültek, forgassuk bele a tojásos keverékbe, és így tegyük be a sütőbe. 30-35 perc alatt süssük meg, ekkorra a teteje aranybarna lesz.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cntraveler.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az AI-asszisztensek villámgyorsan az életünk részévé váltak. Segítenek dolgozni, tanulni, szervezni, sőt néha még döntéseket is hozunk a segítségükkel. Csakhogy van néhány információ, amit a...
Lifestyle
Van egy régi elektronikai eszköz a szekrény mélyén, amit évek óta senki sem kapcsolt be, mégsem volt szíved kidobni? Könnyen lehet, hogy jobb döntést hoztál, mint gondoltad. Egyes régebbi darabok ma...
Home&Design
Recsegés, koppanás, halk pattogás a falból vagy a mennyezet felől? Éjszaka minden hang hangosabbnak tűnik, és könnyű rögtön horrorfilmbe illő forgatókönyveket gyártani. Pedig bizonyos zajok tényleg...
Fashion&Beauty
Úgy tűnik, idén nyáron a divatrajongók végleg szakítanak a klasszikus fehér sneakerekkel, és egy sokkal merészebb, izgalmasabb darabra cserélik őket: a piros sportcipőre. Bár elsőre nehéznek tűnhet...
Egészség
Tengernyien állnak meg a mikrohullámú sütő előtt, miközben melegszik az ételük, de ez tényleg növelheti a rák kockázatát?
Lifestyle
Mélyen megrázta az állatvédőket egy idős négylábú sorsa, akit több mint egy évtized után vittek vissza egykori otthonába. Lola szomorú története az egész internetet bejárta, könnyeivel küzd az...