Isteni Valentin-napi menüsor - Ezekkel lepd meg a párodat!

Citromos-olívabogyós tőkehalfilé burgonyával

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 3 kis citrom
  • 8 szál friss kakukkfű
  • 20 szem olívabogyó
  • 18 kisebb burgonya
  • 6 tőkehalfilé
  • 2 ek olívaolaj
  • ½ tk só
  • ¼ tk bors

Elkészítés

A citromokat alaposan mossuk meg, szeleteljük fel és a szeleteket helyezzük el egy tepsi alján. Erre helyezzük a kakukkfű ágakat, valamint az olívabogyókat. A burgonyát hámozzuk meg, vágjuk félbe, tegyük bele egy edénybe, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje és enyhén sós vízben főzzük meg, de ne túlságosan puhára. Ezt követően tegyük ezt is a tepsibe, lehetőleg a szélén helyezzük el. Középre tegyük a halfiléket és az egészet locsoljuk meg olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk, majd 165 fokos előmelegített sütőben nagyjából 25 perc alatt süssük készre.

Fotó: arcticlinefish.no

Oldalak

Lifestyle
A Mérlegnek különleges napja lesz: egy családtag vagy közeli barát megnyílhat előtted, és ez közelebb hozhat benneteket egymáshoz. Olvass tovább!
Lifestyle
Felesleges drága csapdákra költened: egy pofonegyszerű, filléres konyhai trükkel kíméletesen, mégis hatékonyan tarthatod távol a kártevőket.
Lifestyle
Az orchidea gondozása sokaknak okoz fejtörést, ezért az interneten újra és újra felbukkannak bizonyos praktikák: az egyik legismertebb módszer a jégkockás trükk, amelyről évek óta megoszlanak a...
Egészség
Természetesen az a jó, ha kiegyensúlyozottan étkezünk, és ha a hús is benne van az étrendünkben.
Lifestyle
A gazdagsághoz tényleg rengeteg tehetség kell, vagy egy jó adag szerencse is?
Lifestyle
A legtöbb gyerek imádja a slime-ot, azaz a nyúlós-nyálas "műtaknyot", amit kedvükre húzhatnak, gyúrhatnak és püfölhetnek. Igen ám, csak mi a helyzet akkor, ha a nagy munkában véletlenül a gyerek...