Fetával töltött görög húsgolyók - Citromos-fokhagymás-joghurtos öntettel
Képzeletben Görögországban érezhetjük magunkat, ha elkészítjük és megkóstoljuk ezeket az isteni húsgolyókat. Próbáld ki, meglátod, ízleni fog!
A húsgolyók hozzávalóit keverjük el és gyúrjunk belőle diónyi nagyságú gombóc
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
A húsgolyóhoz
- 500 g darált pulykahús
- 2 ek citromlé
- 2 tk citromhéj
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 tk szárított oregánó
- 1 tk Worcestershire szósz
- só, bors
- ⅔ csésze felkockázott feta
- 2-4 ek olaj
Az öntethez
- ¾ csésze natúrjoghurt
- ¼ tk só
- 1 tk citromhéj
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A húsgolyók hozzávalóit keverjük el és gyúrjunk belőle diónyi nagyságú gombócokat. A közepükbe nyomjunk egy-egy kocka fetát, ügyeljünk rá, hogy úgy csináljuk, sütés közben ne tudjon kifolyni a gombócból. Forró olajban süssük ki ezeket 2-3 perc alatt, majd tegyük ki egy papírtörlővel kibélelt tányérra. Ezt követően készítsük el az öntetet: a hozzávalókat keverjük simára. Tálaláskor a golyókat locsoljuk az öntettel.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: hedeliciouscook.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
A születésed napja nemcsak az asztrológia szempontjából lehet fontos és árulkodó, hanem a számmisztikáéból is. Amennyiben te is egy bizonyos napon születtél, akkor fényes jövő áll előtted és nagy...
Sztárok
Lisa Eilbacher annak idején milliókat bűvölt el a vásznon, ám a ’80-as évek ragyogása után váratlanul hátat fordított Hollywoodnak – most pedig alig lehet ráismerni a visszavonultan élő sztárra.
Egészség
Egy friss kutatás szerint van egy hétköznapi ital, ami látványosan fokozhatja az edzés teljesítményét – és valószínűleg ott lapul a hűtődben.
Lifestyle
A megfelelő takarítószerek kiválasztása nemcsak azt garantálja, hogy hatékonyan ki tudod tisztítani az otthonodat, és mindent megszabadítasz a baktériumoktól és szennyeződésektől, hanem azt is, hogy...
Lifestyle
Minden gyerek imádja, ha mesélnek neki – de tudtad, hogy a közös meseolvasás sokkal többet ad, mint egy kis esti varázslat? Akár napközben, akár elalvás előtt veszitek elő a legszebb mesekönyveket,...
Lifestyle
Az ezotéria szerint a baba fogantatásának hónapja megjósolhatja milyen személyiség lesz vagy mennyire bizonyul sikeresnek. Ám a tudományt sem hagyja hidegen az, mit árulhat el a kicsi fogantatásának...
