Recept
Írta: adme
2016.01.26.

Gnocchi házilag - Krumplipüréből egyszerűen

A gnocchit nem csak készen vehetjük vagy étteremben ehetjük, hanem akár mi magunk is elkészíthetjük. Csak néhány hozzávaló szükséges hozzá, íme, a receptje!

A burgonyapüréhez adjuk hozzá a lisztet, a tojást és a sót, keverjük el egy villával, majd formáljunk belőle egy nagyobb gombócot. Tegyük félre egy kicsit pihentetni, majd a tésztát osszuk 4 egyenlő részre, és nyújtsuk ki hüvelykujj vastagságú rudakká. Késsel szeleteljük fel 2 centiméter hosszúságú darabokra, majd ezeket hengergessük össze és villával nyomkodjuk meg. enyhén sós vízben főzzük meg őket, ha elkészültek, feljönnek a víz tetejére. Paradicsomsz

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 2 csésze liszt
  • 2 csésze burgonyapüré
  • 2 tojás
  • 1 tk só

Elkészítés

A burgonyapüréhez adjuk hozzá a lisztet, a tojást és a sót, keverjük el egy villával, majd formáljunk belőle egy nagyobb gombócot. Tegyük félre egy kicsit pihentetni, majd a tésztát osszuk 4 egyenlő részre, és nyújtsuk ki hüvelykujj vastagságú rudakká. Késsel szeleteljük fel 2 centiméter hosszúságú darabokra, majd ezeket hengergessük össze és villával nyomkodjuk meg. enyhén sós vízben főzzük meg őket, ha elkészültek, feljönnek a víz tetejére. Paradicsomszósszal vagy sajtmártással tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cearaskitchen.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2016.01.26.
Lifestyle
Ezeket a titkos Gmail funkciókat még a profik is alig ismerik
A Gmail tényleg könnyebbé teheti a levelezést, de ehhez illik ismerni a funkciókat, amiket használhatunk.
Sztárok
Ezt látta a túlvilágon Sharon Stone, amikor agyvérzést kapott
A halál utáni élet kérdése mindig is különös erővel ragadta meg az emberi képzeletet, de Sharon Stone kézzel fogható élményekről mesélt.
Lifestyle
Emlkékszel Dorothy piros cipőire, amiket Judy Garland viselt az Óz, a csodák csodájában? – Kalandos útjuk volt az évek során
Dorothy rubincipői az Óz, a csodák csodájából ikonikus darabok a filmtörténelemben. Szakértők becslése szerint hét-tíz pár rubincipőt készítettek Judy Garlandnak a forgatás alatt, de ma már csak négy...
Utazás
Az autószerelők szerint ezt ne tedd a fagyban az autóddal, mert baj lehet belőle
Sok sofőr nem akarja tudomásul venni, hogy az autó másképp viselkedik a hideg időben.
Home&Design
Óriási hibát követsz el ha behúzod a függönyt otthon amíg elutazol- szabad utat engedsz a betörőknek
A biztonsági szakértők és designszakértők egyaránt elárulják, miért nem mindig a legjobb döntés, ha nyaraláskor behúzzuk a függönyöket.
Lifestyle
Nem a genetika a döntő: ez az esti étkezési szokás évekkel megrövidítheti az életed
Az étkezés időpontja legalább annyira számít az egészségünk szempontjából, mint az, hogy mit eszünk. Egyre több kutatás igazolja ugyanis, hogy a napi ritmus és a szervezet biológiai folyamatai...