Hamis fasírt lencséből - Húsmentes ebéd
Fasírtot nem csak húsból készíthetünk, hanem a vegetáriánusok nagy örömére szinte bármilyen zöldségből. Érdemes kipróbálni lencséből is, máris mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 40 dkg lencse
- 2 tojás
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk őrölt pirospaprika
- fél tk őrölt római kömény
- fél tk őrölt koriander
- csipet babérlevélpor
- só, bors
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés
A lencsét áztassuk be néhány órára, majd főzzük meg. Nyomkodjuk szét egy villával, majd adjuk hozzá a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Fűszerezzük, sózzuk és borsozzuk. Keverjük hozzá a tojásokat és egy kis zsemlemorzsát. Gyúrjuk az egészet masszává és formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk meg egy kis zsemlemorzsában, majd olajban süssük ki.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: ytimg.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
Az antioxidánsokban gazdag élelmiszereknek fontos helyük van az egészséges étrendben, mégsem kell feltétlenül egzotikus vagy drága alapanyagokat keresni ahhoz, hogy több ilyen vegyületet vigyünk be....
Lifestyle
Extrém hőségben a ventilátor nemhogy nem hűt, de életveszélyes állapotot is okozhat. Mutatjuk a tudományos okokat és a jó megoldást.
Lifestyle
A zuhanykabin üvegén már néhány nap alatt is megjelenhet az a bosszantó, fehéres, fátyolos réteg, amitől az egész fürdőszoba ápolatlannak tűnik. A makacs lerakódások eltávolításához azonban nem...
Sztárok
A Jóbarátok egykori szépfiúja, a most 59 éves Matt LeBlanc hosszú idő után újra mosolyog: a legfrissebb fotók alapján ismét rálelt a szerelem.
Lifestyle
Félidőhöz érkezett a NAV balatoni ellenőrzéssorozata. A Femcafe értesülése szerint a revizorok rengeteg szabálytalanságot találtak, a bírságok mellett üzletbezárás is fenyeget.
Lifestyle
Az Ikrek életében valaki egyértelműbben fogalmaz, mint szokott, és ez egy játékos beszélgetést váratlanul komolyabb irányba vihet. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
