Cigánypecsenye - Klasszikus főétel, amit nem lehet megunni
A cigánypecsenye egy klasszikus, ám annál finomabb főétel, amelynek elkészítését illik megtanulni minden háziasszonynak. Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 4 vastag szelet karaj
- füstölt szalonna
- 5-6 gerezd fokhagyma
- pirospaprika
- só
Elkészítés
A karajszeleteket sózzuk meg, a szalonnából pedig vágjunk vékony szeleteket, vagdossuk be a bőréig, majd serpenyőben félig süssük meg. Vegyük ki a serpenyőből, majd a helyükre tegyük a karajszeleteket. Ha félig ezek is megsültek, tegyük melléjük vissza a félig megsült szalonnát és pár perc alatt az egészet süssük készre. A zsírjukból vegyünk ki 2 nagyobb kanállal, keverjük össze a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával, majd tálaláskor ezzel kenjük meg a húsokat. Krumplipürével és savanyúsággal kínáljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: berlinerfresse.de
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
Matthew McConaughey mindig is óvta a magánéletét, ám most elérkezett a pillanat, amikor büszkén mutatta meg a világnak legidősebb gyermekét. Levi betöltötte a tizennyolcat, a róla készült felvétel...
Egészség
Egy népszerű táplálkozási irányzat egyre több kérdést vet fel a hosszú távú egészségügyi hatásaival kapcsolatban.
Sztárok
Újabb fordulat borzolja a kedélyeket a brit királyi család körül: sajtóértesülések szerint Meghan Markle most annyira megsértődött, hogy végleges döntést hozott a saját, illetve Harry herceg jövőjét...
Sztárok
Hivatalosan is összekötötte az életét Taylor Swift és Travis Kelce. Az évtized legfényűzőbb New York-i sztáresküvője után azonban egészen elképesztő dolog történt: a fanatikus rajongók most súlyos...
Utazás
Nem tágít a viharos, barátságtalan időjárás az ország bizonyos részeiről: heves zivatarok, apró szemű jég és 75 km/h-s széllökések tépázhatják meg a délután folyamán a leginkább érintett hazai...
Sztárok
Minden idők legnagyobb futball-világbajnoksága hamarosan a végéhez ér, a FIFA pedig valami olyasmit tartogat a fináléra, amire a sportág történetében még soha nem volt példa. Hivatalossá vált, hogy...
