Főzés nélküli málnabefőtt - Hogy ne csak nyáron ehessünk belőle

A málna az egyik kedvenc gyümölcsünk, éppen ezért készítünk belőle befőttet, hogy ne csak nyáron ehessünk belőle. Mutatjuk, hogyan csináljuk!

Hozzávalók

  • 2 kg málna
  • 1,2 kg cukor
  • 1 mk nátrium-benzoát
  • 1 ek citromlé

Elkészítés

A málnát alaposan mossuk át, majd tegyük egy tálba. Szórjuk meg a tetejét a cukorral, hagyjuk így néhány órán keresztül, hadd eresszen levet. Ha ez megtörtént, kis üvegekbe adagoljuk a gyümölcsöt. A megmaradt levet keverjük el a nátrium-benzoáttal és a citromlével, majd öntsük az üvegekbe ezt is. Zárjuk le az üvegeket és száraz, hűvös helyen tartsuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: rawismyreligion.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Home&Design
A konyhasziget ma már sokak álma: látványos, praktikus, és egy jól megtervezett otthonban a családi élet központja is lehet. Csakhogy van néhány részlet, amelyről könnyű megfeledkezni a tervezés...
Lifestyle
Egy hideg reggelen derül ki, hogy az autó nem indul, az ablak párásodik, vagy éppen alig látni valamit a szélvédőn keresztül? Ezeket a kellemetlen meglepetéseket sokszor egyszerűbb megelőzni, mint...
Lifestyle
A horrorfilmek között akadnak olyan alkotások, amelyek nemcsak a képzeletünket mozgatják meg, hanem a pulzusunkat is az egekbe repítik. Egy különleges kutatásban azt is megvizsgálták, melyik film...
Lifestyle
Friss előrejelzés érkezett, kiderült, mennyi eső jöhet a hétvégén, amikor a többség ki szeretne menni a temetőbe.
Lifestyle
A fokhagyma a magyar konyhába is rendkívül fontos hozzávaló, de az ára sajnos alaposan az egekbe emelkedhet.
Fashion&Beauty
Ahogy az idő lehűl és a körömlakkok árnyalatai mélyebbé válnak, előkerülnek a meleg pulóverek, és megérkezik az őszi hűvös, egyértelművé válik, hogy eljött az ideje a ruhatár és a lábbelik szezonális...